В нынешнем году россияне стали массово путешествовать по своей стране. Сельский туризм — относительно новое и перспективное направление, позволяющее горожанам приобщиться к традиционному укладу жизни сельских жителей, а для сельчан это прекрасная возможность заработать деньги. «Сельский туризм — стимул развития сельских территорий Новгородской области» — под таким названием 16 сентября на базе отдыха «Валдай ЭкоКлуб» прошёл областной семинар, организованный департаментами культуры и туризма и сельского хозяйства и продовольствия Новгородской области.
Спрос на туристические услуги на внутреннем рынке сильно возрос, но это не значит, что туристы к нам приедут. Что мы можем предложить? Многие россияне уже успели побывать в разных странах и теперь ждут чего-то необычного и интересного от путешествия в глубинку.
На семинар приехали из 17 районов области представители туристических фирм, гостевых домов и баз отдыха, чиновники, курирующие развитие туризма, сотрудники образовательных учреждений, представители сферы культуры, чтобы поделиться опытом и обсудить перспективы. В рамках семинара обсуждались правовые основы сельского туризма, формы государственной поддержки и вопросы привлечения инвестиций в развитие этого направления.
Под агротуризмом многие понимают посещение фермы или остановку на отдых в гостевом домике или на базе отдыха. Всё это так, но одними красотами и чистым воздухом организованного туриста в глубинку не заманишь. А международный опыт показывает, что только организованный туризм может обеспечить стабильность и прогнозируемость бизнеса. Часто получается, что летом нет свободных мест, а зимой гостевые домики и базы отдыха пустуют. Поодиночке трудно создавать качественный туристический продукт, и поэтому важно создавать на селе кооперацию. У предпринимателей в сельском туризме есть масса возможностей. У кого-то получается организовать охоту или рыбалку, катание на квадроциклах или путешествие на внедорожниках, а кто-то создаст комфортные условия на базе отдыха или в гостевом доме, попарит в баньке, покажет мастер-класс по кулинарии с последующей дегустацией или мастер-класс по ремёслам. Когда в одном туре совмещены разные возможности, людям захочется приехать не на один день, а потом — и вернуться.
Одна из новгородских предпринимателей устроила презентацию своей продукции. Все с интересом слушали, как организовано обслуживание в её кафе, как готовятся вяленый кабан и помидорки, всем были розданы рекламные листовки. Думаю, что многие теперь захотят посетить это кафе.
Продажа тура — это прежде всего предложение новых впечатлений и положительных эмоций, тогда не будет отбоя от туристов.
М. Шинина
Фото автора
