Пивная лавка / Валдайская пивоварня / Валдайский форум

maxi2505 · 07.03.17 17:05

Сегодня попробовал Светлое "Ячменное" очень даже неплохо

AndreyF · 07.03.17 17:07

Очередную пивную открыли ((((

maxi2505 · 07.03.17 17:22

AndreyF,
Думаю это больше для "кулюторного"питья,дома Very Happy

Azs · 07.03.17 17:27

сначала это производство, что радует
а потом уже лавка

maxi2505 · 07.03.17 17:32

Azs,
Да,причем человек "дошел до лавки" всего за 2 года,как выяснилось,я уже знаком с его "пивным творчеством" Very Happy

по другим точкам реализации.Уважаю!не барыга!Толику ВДВ думаю понравится Very Happy

ValdayCraftBeer · V Профиль Сообщение

Друзья,
мы пополнили запасы Ячменного пива!!
Свежайшее, только с пивоварни, уже стоит на кранах в Пивной Лавке.

С завтрашнего дня приступаем к варке нового сорта Пшеничного пива.

По многочисленным просьбам, будем держать Вас в курсе всех наших новостей на valday.com Wink

вольтанутый · 18.03.17 23:26

Henki Po · 19.03.17 11:13

ValdayCraftBeer,
Едно?

chevelev · 19.03.17 17:20

Henki Po · 19.03.17 18:09

chevelev,
Да, вряд-ли, тайна. В Едно пивко, вполне-себе зачОтное варят. Пробовал.

maxi2505 · 19.03.17 18:15

Henki Po,
Это они же Wink

Henki Po · 19.03.17 18:18

МарьИванна · 20.03.17 15:37

А ценник озвучьте, пож!)

Azs · 20.03.17 16:49

МарьИванна · 20.03.17 18:15

Слепень, не увидела маленькую циферку и буковку 1л)))

Баушка · 20.03.17 19:55

Раздразнили , поеду за портером ! Где там смайлик со слюной во взоре ?!

vovan · 30.12.17 16:10

Не закрылись еще?

Обновите прайс для скучающей публики!

Adviser-Rat · 30.12.17 19:18

Легко назвать пиво Портером. Для того,что бы вам поверить я должен знать

1.Откуда солод
2.Откуда хмель.(три его сорта Портеру не нужны,достаточно одного качественного.
3.Процент экстракта.
4.Температура варки.
5.Срок брожения.
6.Срок дображивания.
7.Процент алкоголя (градусность)
8.Как отфильтровано.
9.Высота пены и время ее сохранения до появления пролысин после разлива в кружку.

По советскому ГОСТУ пиво на дегустации оценивалось по стобальной шкале. То,что мне приходилось пробовать в Валдае-это то,что называется эль.
Пиво bear-сложный технологический продукт и для его производства требуются помещения с определенной температурой на разных стадиях производства и длительное время на дображивание. Несколько попроще то,что обозначено как lager и в Европе четко различают лагер и пиво ,в т.ч. и по цене.
В прочем ничего не имею против попыток сделать и напоить валдайцев пивным напитком. Даже известные пивзаводы производят не пиво,а часто, гадость с добавлением спирта.

Adviser-Rat · 30.12.17 19:44

Таки медведь получился. Пиво-beer/