[Adviser-Rat]

А самое главное-откуда вода в пиве?

[maxi2505]

[Henki Po]

Adviser-Rat,
Гы. То есть Вам порошком более мило ? )))

[Adviser-Rat]

Вода для варки пива должна быть мягкой, т.е. без минералов. В принципе это может быть чистая озерная вода.

[Adviser-Rat]

Хенки,не понял о каком порошке речь? Я зацепился за название Портер и вспомнил свою дипломную практику на пивзаводе Степана Разина и работу на старом Новгородском пивзаводе в советские времена. Длительность изготовления хорошего пива,вроде,светлого Ленинградского и темного Портер, от проращивания ячменя и до розлива составляла 90 дней. Потом изобрели ускоренные методы брожения,но они использовались только для Жигулевского,которое ,однако,тоже бродило и дображивало 21 сутки.

[dr.M]

Отчёт)
Брали Портер и Пшеничное. Очень понравилось.
Портер, вроде и крепенькое, но пьётся очень легко и вкусно.
Пшеничное - тоже насыщенное.
За пивом теперь в Валдае - только к вам!!! 👍

[левиафан]

ЗАПРЕТ НА ТОРГОВЛЮ ПИВОМ ДЛЯ ИП.Министерство предлагает ввести запрет с 1 июля следующего года по всей стране, кроме Крыма и Севастополя — в этих регионах запрет предусматривается с 1 января 2018 года. В пояснительной записке к законопроекту говорится, что запрет продажи алкоголя индивидуальными предпринимателями обусловлен тем, что они не полностью декларируют объемы розничных продаж пива.

Минфин связывает это с тем, что штраф за непредставление деклараций для индивидуальных предпринимателей ниже, чем для юридических лиц. Этим по мнению министерства пользуются организации, которые торгуют пивом, которые заключают фиктивные договоры с индивидуальными предпринимателями.

«Коммерсант» отмечает, что наибольший ущерб от запрета понесут как раз индивидуальные предприниматели , которые продают только пиво. По данным одного из участников рынка, в России около 89 тысяч магазинов, продающих пиво, 90% из которых зарегистрированы как ИП.

[Adviser-Rat]

А какое это имеет отношение к Валдайской пивоварне? В данном случае имеет место производство пива,а не его перепродажа т.е. торговая деятельность.

[maxi2505]

Adviser-Rat,
Так они его сами и производят,и вроде как ИП у них

[Adviser-Rat]

Макси,все производители свою продукцию продают,а иначе куда они ее денут? Торговля-это продажа товаров других производителей. Минфин замахнулся на запрет торговли алкоголем индивидуальными предпринимателями. Это мера достаточно обоснованная,поскольку имеется тенденция снижения контроля за малым бизнесом,а в случае с алкоголем это рисковано.

[maxi2505]

Adviser-Rat,
Они сами и торгуют в розницу,потому их это и коснется

[Adviser-Rat]

Это торговля в фирменном магазине. Оптового покупателя у них нет и не будет,так как продукт скоропортящийся , не пастеризован и не соответствует параметрам заводского пива. Они напрасно позиционировали свою продукцию как пиво. Пиво всегда статистикой учитывалоь как СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЙ напиток вместе с безалкогольными напитками. . Я уже писал выше,что строго говоря,напитки о которых у нас идет речь,пивом не являются.Это оригинальный фирменный продукт.
На месте производителей,я бы переименовал их напитки. За пределы Валдая они не реализуются,а валдайцы их уже оценили и дальнейшая реклама им не требуется.
Впрочем,это вопрос конкретный ,а мы рассуждаем вообще. Но если бодаться в суде,то предлагаемый мной путь может быть в числе других.

[maxi2505]

Adviser-Rat,
Значит и в название у них должно отсутствовать слово"пиво",а оно есть .В кассовом чеке тоже-пиво,значит торговать будет нельзя .Или в название должно быть -алкогольный напиток,хотя и эту лазейку ,насколько я знаю, тоже прикрывают,Вообщем то мы об одном и том же

[вольтанутый]

...илон маск запустил ракеты(спутники), которые покроют всю землю интернетом...мы же запустим ракеты , которые собьют эти спутники...
...в Чехии с 15 века ,если в поселении нет пивоварни, то оно не может называться ГОРОДОМ...мы ....пиво...деби...ы бл...ть ...вот кто мы....
это не я...это Лавров))

[Azs]