Сайт города Валдай
Сайт города Валдай

Добро пожаловать! Вы находитесь на информационно-туристическом портале города Валдай Новгородской области.

Для туриста:


  Валдай в Инстаграме Валдай в Фейсбуке Валдай Вконтакте      




 

Вкусная история: Заиграй гармонь, развернись душа! До чего ж Филипповна хороша!

  
24.10.13 г.
Она родилась 25 октября, благодатной осенью, когда собраны грибы и ягоды, мёд и орехи, когда земля, отдав свои плоды людям, отдыхает в приятной неге. Появилась на свет в большой крестьянской семье, среди дремучих лесов и синеглазых льняных полей в певучей деревне Малая Крестовая, что на границе Валдайского и Окуловского районов.

Сегодня ей исполнилось восемьдесят. Она похожа на эту землю. Её скромную, неброскую красоту разглядишь не сразу, не сразу оценишь её плодоносную силу и гордую стать. Знакомьтесь, Прасковья Филипповна Куприна — бессменный староста деревень Новотроицы, Ужин и Новая, рукодельница и певунья, замечательный организатор и передовик труда, задушевный собеседник и просто очень хороший человек.

Низкое осеннее солнце и пустые поля вокруг. За поворотом просёлочной дороги показались острые крыши деревни. На дребезжащем от ветра железном указателе чёрным по белому — «д. Ужин», через небольшую аллею вперёд ещё метров двести — «д. Новотроицы». Разъехались дачники, и деревня молчит, как будто вымерла, и тем явственнее в осенней тишине слышится голос ветра и сухой листвы.

В центре Новотроиц уютный, зелёный домик почти сливается с окружающим пейзажем. На пороге небольшого росточка женщина в мягком деревенском платочке. Лица сразу не разглядеть, видна одна улыбка, милые ямочки на круглых щеках и яркие, как цветущий лён глаза.

В доме тепло и уютно. В красном углу золотистый образ Богоматери, под ним покрытый цветастой клеёнкой старинный деревянный стол с затейливыми ножками, полумрак, низкие потолки и во всю ширь комнат две печки — русская, пахнущая пирогами да душистыми, наваристыми щами, и рядом поменьше — стоячок с охапкой щетинистых сухих поленьев на полу.

Хозяйка, Прасковья Филипповна, радостно засуетилась, усаживая за стол попить чайку, побеседовать. Ох, и есть что рассказать, жизнь длинная, да не обо всём вспоминать хочется. Много тяжёлого выпало на долю тех, кто родился незадолго до войны, которую потом назовут Великой и Отечественной.

— В семье у мамы было 8 человек детей. Я по счёту вторая. В деревне Малая Крестовая, где родилась, была школа четырёхлетка, а в 5, 6, 7 классы пришлось бегать за семь километров в деревню Новотроицы. Ходили пешком дружной ватагой. Деревни были большие — в Крестовой больше 100 домов, а в Новотроицах — 60–70. Зимой на лыжах, летом босиком. Всё лето работали на полях. Ещё затемно мама будила: «Девчонки, вставайте лён колотить!». Три риги льна с утра околотим, пообедаем, а потом в школу.

Прасковье Филипповне 80 лет. Память обрывками выхватывает самые яркие впечатления детства. До сих пор не забыть вкус маминых «колобушек» из печки, и как в голод ели траву, и как от усталости засыпали за школьными партами. А потом началась война, и она плакала, сидя на коленях у отца, обнимала его крепкую шею и причитала, уговаривая не уходить, не бросать их таких маленьких и беззащитных.

— Много было в эти годы военных. Готовили под окошком. А мы сидели на русской печке голодные. Так наши солдаты нас, детей, кормили с котелка.

Война перевернула, круто изменила жизнь деревни. Отец Прасковьи Куприной вернулся с фронта раненый, искалеченный и прожил немного, всего-то 53 годочка. А многие мужчины и вовсе не вернулись. На селе остались практически одни женщины, вдовы, которые как ломовые лошади и пахали, и сеяли, и чего только не делали. Всем хотелось счастья. Только счастье это было убито войной и похоронено где-то далеко в сырой земле. Новое подросшее поколение мужчин на 3–4 года забирали в армию служить «срочную». Молодые парни уходили, да так и не возвращались, оставались в городах. Девчонки были как привязанные — из деревни не уехать, паспортов не давали. Прасковья просилась отпустить на учёбу, хотела стать портнихой, а послали учиться на тракториста.

— Весной вручили старенький трактор. Послали лён таскать, мальчишка сел за руль. Он мотор на полную мощность пустил, и меня занесло в льнотеребилку. С поля — в больницу в Окуловку, там наложили на ногу15 швов. После травмы стала работать учётчицей. В деревне денег почти не платили, все жили своим хозяйством. Держали скот. Молоко и мясо — всё было, денег только не было, даже хлеба не на что купить. Чтобы хоть что-то получить, бывало, напишу протоколов, да справок о расходах — вот и деньги стали платить, все рады были. А я всё для людей делала, любила всех, уважала и жалела…

Работа, работа… сколько помнит себя Прасковья Филипповна, постоянно, с утра до вечера одна работа. А ей уже 25 лет, а милый как ушёл служить в армию, так где-то и затерялся-остался, а потом слухи дошли, что женился. И тут случай, а может судьба. Как-то пришла Прасковья в колхозное правление бумаги подписывать, а бригадир говорит: «Не подпишу». Расстроилась, скорей домой побежала, а там жених ждёт, пришёл с отцом свататься.

— С женихом и не встречалась, и не гуляла. Он уже был женатый, на три года постарше. Супруга у него умерла, и остался маленький сын Серёжа. Я говорю: «Не пойду замуж!». Потом опять зашли ко мне — уже с матерью. На тот момент задёргана была на работе, ну и согласилась, пошла с ними (жили они в д. Новотроицы). Сама иду и думаю: «Куда я иду? Ведь не люблю его!». Ну, а потом уж так, привыкла.

Загрустила, запечалилась Прасковья Филипповна от таких воспоминаний, украдкой смахнула с глаз слезинку. Хотела замуж за любимого, а вот жизнь распорядилась по-другому.

Дочку Танечку родили, а потом в разных комнатах жили. Никому не пожелаю такой доли. Тяжело без любви-то. С детьми да внуками счастлива, а муж потом запил. А гордиться чем? Я, во-первых, некрасивая…

Как и какой мерой оценивает женскую красоту Прасковья Филипповна, одной ей ведомо. Только внутри у неё как будто бы солнечный зайчик живёт, мягкий такой и тёплый. Уютно рядом с ней и очень спокойно. Притягивает этот светлый огонёк людей, идут к ней как с заботами и проблемами, так и с радостью — никогда не пустует изба.

— Все ко мне приходят, что бы ни случилось. Заказать ли газ, или со светом что. Хоть и телефоны у всех есть, а всё равно ко мне. В 1965 году была выбрана депутатом и до сих пор то староста, то депутат.

Грамот разных и благодарностей в рамках на стенах в комнате не счесть, а ещё больше их лежит в серванте, в стопочке. Перебирает натруженными рученьками Прасковья Филипповна старые чёрно-белые фотографии, пожелтевшие от времени вырезки из газет. Вот, например, что написано почти 40 лет назад в валдайской районной газете «Ленинский путь» о передовике производства Прасковье Куприной: «В один из мартовских дней работники Новотроицкой животноводческой фермы совхоза-техникума внимательно читали Указ Президиума Верховного Совета СССР о награждении орденами и медалями передовиков сельскохозяйственного производства. За проявленную трудовую доблесть в выполнении обязательств 1974 года ордена «Знак Почёта» удостоена их подруга по труду П. Ф. Куприна. Она поддержала инициативу доярок совхоза «Волна революции» Шимского района и дала слово увеличить суточные надои молока от каждой коровы, не менее, чем на один килограмм. И не только выполнила, но и перевыполнила принятое обязательство».

Везде успевает, всегда «на передовой» Прасковья и всё у неё на «отлично». Она и в бюро цеховой партийной организации заседает, и на ферме возглавляет пост контроля качества продукции, депутат Сельского Совета и член родительского комитета школы.

А уж, сколько с концертами покаталась Филипповна, будучи заведующей местным клубом, в составе фольклорного коллектива «Новотроицы». В русских сарафанах, голосистые, задорными песнями и частушками прославили бабушки деревни Новотроицы, Новую и Ужин на всю Новгородскую область.

Разлилось что-то светлое по лицу у Филипповны, разгладилась сеточка морщин под глазами и они засветились от воспоминаний того, как это было, когда жила деревня: кипела работа, гремели праздники, плясали лихие девки и на деревенской улочке восторженно играла гармонь. И тихонечко, поглядывая на меня лукавыми глазами, запела Филипповна скороговорочкой деревенскую любимую частушку:

Молодая я была, всегда давала за дрова.

Всё давала да думала: не дорого дала.

А сейчас что? «Вечером прогуливаюсь, песенки «гундукаю» потихоньку. В ту сторону, в эту сторону. Дойду до памятника. То по аллее туда — обратно».

Памятник. Это Филипповна говорит об обелиске, что стоит на высокой горе в самом центре Новотроиц. Осенний ветер гудит, колышет ветки огромных деревьев и ржавую осеннюю траву, вплотную подступившие к стеле. Они успели вырасти на месте усадистых деревянных домов, из которых ушли на фронт, да так и не вернулись мужики из окрестных деревень. Белым на чёрном, ровно по линеечке высечены фамилии, которые повторяются по два, а то и три раза — отец и сын, отец и два сына — всего больше ста имён. Это её идея, Филипповны, к сорокалетию Победы поставить в родной деревне памятник-обелиск погибшим землякам.

— Сначала собрала списки погибших. Решила поставить памятник на гору — каждый пройдёт и помолится. Отсюда мужики на фронт уходили. Здорово помогал мне заведующий Шуйским клубом Виталий Сергеевич Журавлёв (его уже нет в живых). А деньги ходила и просила с вытянутой рукой. Самообложением собирали, кто сколько даст. Кто с добром, а кто… не знала, как из избы выйти и слёзы пролить. Кто говорил, что ты берёшь в свой карман, тот потом и к памятнику ни разу не ходил. В Шуе собирала и в Байнёве, Борисове, Новой, Новотроицах, Ужине.

С тех пор, как установлен обелиск, каждый год накануне 9 мая Прасковья Филипповна берёт в руки малярную кисточку и лопату и наводит здесь порядок: белит, красит, сажает цветы. А последнее время приходит к памятному месту с сердечной болью: «Прошлый год выписалась из больницы третьего мая, а никто и не подошёл к памятнику. Так вот прошу: я не вечная, не бросьте его, смотрите за ним!».

В грустных раздумьях Прасковья Филипповна — кому передать эстафету, пустеют деревни, уезжает молодёжь: «Старое поколение умерло, а молодому здесь работы нет. Так ведь и мало платят, да и работать не хотят. А мы трудились в колхозе за пустые палочки».

Не сидится дома Прасковье Филипповне, не может она без дела. Вот и родничок Текунок её трудами и заботами обихожен. Святая вера у местных жителей к целебной силе прозрачной водицы, источнику жизни и здоровья.

— Сколько помню, всё течёт. Специалисты говорят, что в той воде много серебра. Один глаз у меня очень болел, уже был назначен день операции. А я всё этой водой глаза мыла. Потом в Новгород поехала, доктор посмотрела и сказала, что у вас всё нормально. Операцию отменили, так что я этой водой вылечила глаз.

Долгие годы Филипповна смотрела за Текунком, как за родным ребёнком — расчищала, давая дорогу, да обкашивала. В 2005 году решено было построить на источнике часовню с купелью. В 2006 состоялось освящение в честь Тихвинской иконы Божией Матери. И пошёл, поехал сюда народ за здоровьем и благословением Божием, неся кто свечку, кто иконку. Забот-то прибавилось. И Прасковья Филипповна при Национальном парке «Валдайский» стала присматривать за Текунком и гостевым домом уже на официальной должности «Государственный инспектор».

Иконы-то несут. А на пол класть не положено, вот и приколачивала их к стенам.

Сколько раз разбивали стол, лавки ломали. А то приезжали тут с Питера горе -предприниматели. Хотели банки ставить и воду продавать. Я сказала: «Нет, не соглашусь никак, ни за что!». А на другой день иду — вывеска: «Вход 4 рубля». Я разорвала её и выкинула.

Родник сохранили, а вот каменная церковь Святой Троицы в д. Ужин уже не один десяток лет стоит разрушенная — сокрушается Филипповна — и некому её уже восстанавливать.

Когда-то 90 тысяч рублей пожертвовал на строительство церкви в д. Ужин герой русско-турецкой войны 1787–1791 годов, владелец Новотроиц Александр Петрович Квашнин-Самарин. Дружил помещик с самим Александром Суворовым, чьё имение Кончанское граничило с владениями Квашниных-Самариных, и состоял с ним в переписке. Прасковья Филипповна сама не помнит, а по рассказам односельчан известно, как в престольные праздники народ валил в церковь, заполняя всё дорожное полотно. В этих местах старики ещё не забыли и имя последнего батюшки отца Петра, которого расстреляли в 1937. Когда по храмам древнейшей из русских земель прошёлся кровавый вал репрессий, Прасковье Филипповне было всего-то 3 года. Но в памяти маленькой Панечки навсегда запечатлелась жуткая сцена, как военные пришли за дедом, церковным старостой Егором Банеевым.

— В 1937 году и моего дедушку с маминой стороны взяли. Так и не знаем, где он схоронен, так больше его и не видели. Спросили тогда: «За что?». Ответили, что он числился в девятке — церковном активе.

Про веру Прасковью Филипповну и спрашивать нечего, впитала она её вместе с молоком матери.

— Маленькой была — болела очень. С больницы выписали. Маме сказали, что умру, до дома меня не донесёт. По пути зашли к бабушке. Она с порога: «Нет в ней ничего смертного!». Положила меня на стол и обложила иконами. С тех пор, сколько всего перенесла, сколько операций сделано, благодаря Господу Богу всё ещё тяну.

Улыбается Прасковья Филипповна, наливает горячие ароматные щи, потчует тем, что Бог послал. А в щах и картошечка рассыпчатая, и морковка сладкая, и капустка хрустящая — всё своё, с огорода, что за окном «отдыхает». Сегодня праздник, юбилей, и ждёт Филипповна гостей столько, что столы будут стоять до порога. А главным угощением станут её фирменные пироги.

Ватрушки от Прасковьи Куприной

Тесто: 1 литр воды, 1,5 пачки сухих дрожжей, соль, сахарный песок по вкусу, 1 кг муки, 400 граммов растительного масла. Замесить тесто и поставить на тёплую «водяную баню» на 30 минут.

Начинка: 1 кг творога, 2 яйца, соль, сахарный песок по вкусу.

Тесто кусочками выложить на противень и стаканом сделать в нём вмятинки, в них положить начинку. Сверху ватрушки смазать сметаной (на 2 столовые ложки сметаны добавить примерно треть чайной ложки соды).

Растопить русскую печь и когда появятся угольки, раскидать их на стороны, а в центр поставить противень с ватрушками.

Достаёшь из печки пышечки с румяной корочкой. Запах такой, что всех соседей в гости тянет. Приятного аппетита!

Напоследок про мечту спросила у Филипповны и о том, как прожить 80 лет и, несмотря на все трудности, сохранить в душе радость и любовь к людям. Нет, не о звёздах мечтает юбилярша, о простом человеческом счастье.

— Печки стоплю, чего сварю, кто придёт, так, слава Богу, поедим вместе, да чайку попьём. И никогда спиртным не увлекаться. Ну, можно за столом по 16 капель выпить, это слов нет. А себя нужно держать, чтобы лишний раз не дёргаться, не расстраиваться.

Уже стоя на пороге дома, застелённом пёстрыми самоткаными половичками, Филипповна вдруг спохватилась, усадила на лавку рядом с тёплой русской печкой, приобняла, и, внимательно глядя в глаза сказала: «А песню-то мы с тобой вместе так никакую и не спели…какую знаешь?». И чтобы не промахнуться, предложила: «Давай «Катюшу». И запели, во весь голос…и время как будто остановилось.

М. Шинина
Фото автора и предоставлено П. Ф. Куприной


Поделиться
Класснуть



    




  Рейтинг@Mail.ru

Информация о сайте |  Символика |  Приложения |  Архивы |  Гостевая книга |  Мобильная версия
«Группа товарищей™» © 2000-2039 
E-mail редакции сайта: valday.com@gmail.com, редакции газеты «Валдай»: gazeta@valday.com