Валдайский общепитКафе «Балтика»
Летнее, точнее, теперь уже всесезонное, кафе «Балтика». Появилось в городе в конце мая — начале июня 2003 года. Расположено на пятачке возле ресторана «Дар Валдая» и компьютерного клуба. Ассортимент: свежее одноименное разливное пиво, шашлык, пицца, шаурма, куриные крылышки и прочие мелкие радости к пиву, как-то сухарики, рыбка, орешки. В дополнение к этому спутниковое TV. Летом засиживались там почти каждый вечер, сейчас, когда на дворе уже почти ноябрь, сидеть там как-то неохота. Очень нравится отношение хозяина заведения к своему делу, на задворках поставлен био-туалет, сделаны бордюры, прилегающая территория благоустроена.
Дополнение от 20 января 2007 г.:
Сменился хозяин, сам павильон перенесен на другое место. Летом 2006-го несколько раз там сидели. Подавали пиво и весьма неплохие бараньи рёбрышки, приготовленные тут же на мангале.