Валдайский общепит — ресторан «Дар Валдая»    Валдайский общепит Эта точка общепита больше не существует. Отзывы оставлены на потеху скучающей публике. См. также: Ресторан «Дар Валдая» — информация от владельцев 2002 год Средней паршивости провинциальный ресторан, где по будним дням в гордом одиночестве едят приезжие и командировочные, а по субботам под залихватские пения Апполинарьева веселится и напивается валдайская публика. Еда довольно сносная, минимальный набор (да, вот есть у нас в Валдае такое понятие) стоит около 100 рублей, а вот водка и прочие горячительные напитки довольно дороги. Один большой минус — слишком громкая музыка, откровенно мешающая разговору. Из плюсов можно отметить наличие отдельных кабинок. Ресторан расположен прямо в центре города на главной городской площади, мимо не пройдете. Дополнение от 23 октября 2003 г. За два года появилось много изменений, зал поделили на две зоны, на первом этаже появился нормальный туалет, днем стало можно перекусить за 50 руб. по программе «комплексный обед». Многие недостатки остались, такие как истерично громкая музыка, некоторые странности в обслуживании. Но в целом ресторан поднялся на более высокую ступень, что не может не радовать. Дополнение от 20 января 2007 г. В аккурат перед новым, 2007 годом, решили устроить инспекцию этому легендарному заведению. Вынужден констатировать, что за два года заведение пало под натиском молодых и агрессивных конкурентов. Стойла-кабинки ободраны, мозаика на стене — выщерблена, скатерти прожжены, пол засален, публика неоднозначная. И только старик Апполинарьев держится бодряком, хотя и не без мутности в ястребином взоре. Меню не выдерживает критики, в зале ресторана стоит плотный «дух» от кухни. Короче, обстановка и ощущения не способствуют выделению пищеварительных соков. Что касается карты вин, то она стала крайне скудна – пиво в бутылках, белое вино, красное вино (при дегустации оказалось неким средним между портвейном и кагором) и водка. Еще два штриха к портрету — за соседним столом располагалась группа отдыхающих. По виду — юные механизаторы, которые через час активного разгона легли лицами на стол и так проспали до средины ночи (Прим. ред.: как сказал бармен Сергей — это «братская могила»). И второй: когда заказали фрукты к вину, нам принесли апельсины и пожухлые яблоки, залихватски рубанутые на четыре части. Чай был подан в чашке с напрочь выщербленным рабочим краем. Одним словом: только для утоления ностальгии. Дополнение от 14 мая 2014 г. Давно закрытый кабак вроде начали неспеша реконструировать новые владельцы. Будем посмотреть.

комментировать