Актуальное интервью: Надо переключиться на второе дыхание    19.02.12 г. В наше время в городе изобилие магазинов. Уж чего-чего, а их хватает. Горожане выбирают себе торговые точки по кошельку, и не только по нему. В условиях рыночной экономики всякий предприниматель и всякая торговая сеть берут курс на то, чтобы как можно больше расширить круг своих клиентов. А покупатели, в свою очередь, идут туда, где дешевле, где красиво обслуживают и вообще красиво. Умные покупатели не забывают и о качестве товара. Сегодня «Магнит» и «Полушка» стали реальностью, тогда как несколько лет назад большинство наших людей о них не знало. Везде конкуренция, везде соперничество. Что поделать — рынок! В этих условиях работает и наша потребительская кооперация, Валдайское торгово-производственное предприятие, которое знакомо нам столько, сколько мы живём. Для него в последние годы сложилась непростая ситуация, когда потребовалось крепко подумать над тем, какую линию ему повести дальше, какими должны быть современные торговля и производство, чтобы угодить нам, покупателям, для которых открыты двери того же «Магнита» или «Дикси». На днях наш корреспондент встретился с руководителем Валдайского ТПП Евгением Александровичем Сосуновым, работающим на этой должности с мая прошлого года, и задал ему несколько вопросов, ответы на которые, думается, будут небезынтересны для наших читателей. — Евгений Александрович, Вы возглавляете ТПП всего лишь несколько месяцев, но и они показывают, что определённые шаги на предприятии делаются. И всё это для того, чтобы поправить непростую ситуацию и удержать в сфере торговли позиции, не без труда занятые кооператорами в былые времена — и не только в городе, но и на селе. Каким был минувший год для предприятия? — Действительно, ситуация сложилась непростая, и жизнь показывает, далеко не для одного нашего торгово-производственного предприятия. К сожалению, нам не удалось, как и в позапрошлом году, дать прибыль. А объясняется это тем, что как раз, как Вы отметили, видимые со стороны наши определённые шаги были предприняты в направлении, которое работало не именно на текущую прибыль, но напрямую увязано с ней в будущем. Мы трудились примерно так же, как и другие подобные предприятия в области. По каким-то показателям мы им уступили, но в большинстве все районные кооперации примерно равные. В предыдущие годы крепко подысчерпаны производственные ресурсы. Вот мы и решили закрыть эту брешь, чтобы нормально работать дальше. В этом году предприятие продолжит работу по укреплению производственной базы, потому что без неё уж точно нельзя будет дать никакой прибыли. Горожане, да и жители сельской местности, наверное, заметили, что в настоящее время меняется лицо универмага. Сейчас там идёт большой ремонт и на первом, и на втором этажах. На первом этаже после реконструкции откроется торговая точка сети «Вольный купец». Эту площадь мы решили сдать в аренду. Ну, а этажом выше тоже в обновлённых залах наше предприятие предложит валдайцам и гостям города совершенно новый ассортимент товара. Дело в том, что собираемся сделать для людей сюрприз и надеемся, что они станут нашими постоянными клиентами. Если всё пойдёт по плану, то уже в марте люди смогут посещать нашу торговую точку, получившую второе дыхание. Есть у нас перемены на хлебозаводе. В ушедшем году мы смогли перекрыть на производственных цехах крышу. Это было просто необходимо сделать. Установили в этих помещениях стеклопакеты. В общей сложности на это ушло более 5 миллионов рублей. Латанием крыш занималось ТПП в городе и на селе. Так, обновлены, например, крыши магазина №79, №80, магазинов в Поломяти и других населённых пунктах. В деревне Красилово в этом году будет работать новый павильон (вернее, не новый, бывший в употреблении, но в очень хорошем состоянии). По весне планируем перевезти его туда. Этим летом предприятие занималось укреплением задней стены ресторана «Дар Валдая». На крыше здания был сделан точечный ремонт. В самом ресторане тоже есть изменения. Частично обновлены косметическим ремонтом кухонные помещения и, самое главное, сделана новая хорошая вытяжка. А совсем недавно за счёт симпатичных чехлов на стулья, пошитых в нашем же швейном цехе, вид главного зала поменялся явно в лучшую сторону. Очень много невидимого фронта работы, куда нужно вложить уйму денег и сил. Но это необходимо делать для того, чтобы быть конкурентоспособными. — Как работали в этом году заготконтора, швейный цех? Есть ли там изменения? — Заготконтора с планом справилась хорошо. Нареканий к ней не имеется. На зиму заготовлено много овощей, немало ягод и грибов. Так, на хранении у нас находится 320 тонн картофеля от фермера из Сольцов нашей области, 57 тонн лука, привезённого из Волгограда, 17 тонн моркови из частного хозяйства из-под Новгорода, 5 тонн свеклы, 800 кг брусники, поставленной из соседней Тверской области. Клюквы в этом году очень мало, а вот крыжовник, чёрную и красную смородину наши валдайцы сдавали активно — это несколько сотен килограммов. Мы по-прежнему заготовляем берёзовый лист, чагу, кору крушины. Принято от населения около 1,5 тонны шкур крупного рогатого скота. Меня самого приятно удивляет, что, например, в Зимогорье частное стадо не убавляется. Коров держат люди не только пожилого, но и среднего возраста. Часть даров земли предприятие реализует на сельскохозяйственных ярмарках, часть их расходится в точки общепита, часть реализуется в Санкт-Петербурге. Что касается швейного цеха, то в прошлом году нам удалось сделать к нему новую подводку отопления: уже не от банно-прачечного комбината, а непосредственно от тепловых сетей. Но оказалось, что для того, чтобы обеспечить работников цеха нормальным теплом — а его не хватало и не хватает — необходимо также сделать в здании новую внутреннюю разводку. И это тоже будет осуществлено. Коллектив швейного цеха трудился в минувшем году хорошо, план выполнил. Сейчас мы думаем над тем, как увеличить ассортимент продукции, сделать его в каком-то смысле оригинальным. По-прежнему будем использовать для пошива нижнего белья, других вещей хороший, добротный материал. Продукция из него, я уверен, будет, как и в прошлом, пользоваться спросом как у валдайцев, так и у новгородцев: ведь часть её мы реализуем в областном центре. — А как сейчас обстоят у предприятия дела с участием в областной программе по доросту свиней? В конце позапрошлого года руководство предприятия собиралось внедрить новую форму работы: в кредит поставлять населению «пятачков», а также птицу, то есть цыплят-бройлеров. — Да, такую форму, как кредит, мы уже начали внедрять. То есть поставляем живность и продаём её в кредит. Эта форма, как оказалось, востребована и приносит свои добрые плоды. В прошлом году таким образом жителям района были проданы три десятка поросят. Это, разумеется, немного, но начало есть. Область поставила перед нами задачу: в 2011 году обеспечить рынок восемьюстами дорощенными на местах головами. Мы сдали 215 голов свиней, а остальное компенсировали птицей. Львиную долю обеспечил в доросте глава крестьянского хозяйства Владимир Дехтярь, часть — Л. Е. Павлова из Семёновщины и Л. Р. Евстигнеева из Валдая. На сегодняшний день на дорост поставлено 100 голов свиней. — В Валдае есть сельскохозяйственный рынок, принадлежащий ТПП. Там будут какие-то изменения? Те бабушки, которые торгуют под навесами молоком, сетуют на то, что им не укрыться от косого дождя, и зимой стоять очень холодно, продукция замерзает. — Сельскохозяйственный рынок тоже ждут изменения, правда, небольшие. В мясной лавке будут расширены торговые площади. А что касается уличной части рынка, то здесь, к сожалению, бабушкам придётся потерпеть. Многое хочется, откровенно скажу, сделать, поменять, согласовав это с руководством нашей областной кооперации, но, увы, наши денежные средства нас ограничивают. Евгений Александрович считает, что предприятию нужно стараться переключиться на второе дыхание, укрепляя производственную базу и внедряя новые формы работы. А для этого надо будет много трудиться. Сейчас ТПП отрабатывает такую форму работы, как акции со скидками на товар: то есть в определённый день определённый продукт реализуется в торговых точках дешевле обычного. Практика показала, что люди потянулись активнее прежнего в эти дни в магазины и теперь хотят, чтобы эта форма работы стала постоянной. Д. Тарасов Фото автора и А. Галактионов Кстати, а вот так универмаг выглядел в далёком 1967 году:

#торговля #интервью комментировать