Катастрофа в Японии шокировала многих. И несмотря на то, что мы живём довольно далеко от центра трагических событий, вопрос, угрожают ли нашему здоровью последствия бедствия, возникает сам собой. Со страниц различных газет и журналов советуют исключить из рациона морепродукты и тут же рекламируют новую коллекцию зонтов. Если пересекающие Очистить продукты, землю или предметы от радиации практически невозможно. Единственный способ обезопасить себя и свою семью — держаться от таких вещей подальше. А так как, окинув квартиру беглым взглядом легко найти скрывшуюся, к примеру, за телевизором надпись «Made in Japan», то мы решили узнать подробнее, что такое радиация, следят ли за её уровнем в нашей местности, у
— Чем радиация опасна для жизни и здоровья людей? — Радиоактивность и сопутствующие ей излучения существовали во Вселенной всегда. Радиоактивные материалы входят в состав планеты Земля, и даже человек слегка радиоактивен. Солнце — один из естественных источников радиации, но защиту о т него обеспечивает атмосфера Земли. В тех случаях, когда естественный радиационный фон оказывается превышенным, в организме человека начинают протекать разрушительные процессы. Изменения происходят на клеточном уровне: интенсивное облучение радиацией нарушает обменные процессы, провоцирует возникновение онкологических заболеваний, ведёт к образованию катаракты, бесплодию и другим проблемам со здоровьем. Особую опасность радиация представляет для детей. Повреждения, вызываемые большими дозами облучения, обычно проявляются в течение нескольких часов или дней. Раковые заболевания проявляются спустя много лет после облучения — как правило, не ранее чем через — Могут ли радиоактивные частицы попасть в организм человека через пищевые продукты, воду? Не опасно ли употреблять продукцию из Японии? — Попасть в организм человека радиоактивные вещества могут самыми различными путями. Чаще всего это происходит через заражённую воду и продукты питания, в процессе дыхания и через кожные покровы. Радионуклиды, то есть атомы радиоактивных химических элементов, попадают в пищевые продукты из атмосферы, почвы, воды и других источников. Санитарные правила и нормы 2.3.2.1078–01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» регламентируют содержание в пищевых продуктах Ежегодно в радиологическую лабораторию ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Новгородской области» мы направляем на исследование пищевые продукты, произведённые и произрастающие на территории Валдайского района. В 2010 году исследовались пробы молока сырого и пастеризованного, хлеба ржаного и пшеничного, клюквы и грибов — всего 17 проб. По результатам исследований, концентрация радионуклидов Пищевые продукты, ввозимые на территорию Российской Федерации, проходят строгий радиационный контроль на границе. Рекомендую при покупке пищевых продуктов знакомиться с информацией на маркировке не только о дате изготовления, но и о производителе. По желанию можно потребовать у продавца документацию, подтверждающую происхождение, качество и безопасность продукции, которой сопровождается каждая партия товара. При малейшем сомнении лучше отказаться от покупки. — Каков уровень радиационного фона в Валдайском районе? — Как я уже говорила, облучению от естественных источников радиации подвергается любой житель Земли. В принципе, нормировать естественное излучение нельзя. Оно зависит от конкретной местности, её рельефа: в горах, например, уровень радиации выше, чем на равнине. В некоторых местах земного шара, там, где залегают радиоактивные породы, этот показатель значительно выше среднего. Хотя многие люди живут именно там, где привыкли, и ничего с ними не происходит. Вот горцы вообще живут в условиях, где уровень естественной радиации в Что касается нашей территории, то силами ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Новгородской области в Валдайском районе» постоянно ведётся мониторинг уровня радиационного фона Помимо этого, при оценке отводимых под строительство земельных участков, необходимой для получения — Как можно определить уровень радиации в продуктах, воде и окружающих нас предметах? — Здесь помогут дозиметры. Они делятся на профессиональные и бытовые. Основное предназначение бытового дозиметра — измерение мощности дозы радиации в том месте, где находится человек, например, жилище, обследование определённых предметов (грузов, стройматериалов, денег, детских игрушек…). Выручит прибор и тех, кто бывает в незнакомой местности, удалённой от цивилизации: в походе, месте сбора грибов и ягод, на охоте. Советую обследовать на радиационную безопасность место предполагаемого строительства (или покупки) дома, дачи. Иначе вместо пользы подобная покупка принесёт только смертельные заболевания. Для определения концентрации радионуклидов в пищевых продуктах необходимы специальные лабораторные условия. Вопросы задавал А. Галактионов
Фото автора