Сайт города Валдай
Сайт города Валдай

Добро пожаловать! Вы находитесь на информационно-туристическом портале города Валдай Новгородской области.

Для туриста:


  Валдай в Инстаграме Валдай в Фейсбуке Валдай Вконтакте      




 

Кризису вопреки: Коровы просят комплиментов

  
15.09.11 г.
Очередь из начинающих предпринимателей, желающих вступить в предлагаемую Администрацией Валдайского района программу по поддержке малого бизнеса, пока не выстраивается. В прошлом номере нашей газеты в статье «Подтяжки для бизнесменов» мы подробно рассказали о её условиях и тех перспективах, которые она открывает. Но удивляет даже не то, что в этом году поступило только две заявки — странным кажется, что обе они связаны с сельским хозяйством. К примеру, открытие в городе очередного магазина уже не назовёшь необычным событием. А новость о возрождении пришедшего за последние годы в упадок совхоза «Красная звезда» в Лутовёнке интересует и радует.

Новое крестьянское фермерское хозяйство И. Н. Широкова начало свою деятельность на арендуемых у совхоза площадках 3 июня. Прошло всего три месяца, а первые результаты заметны невооружённым глазом. Игорь Николаевич честно признался, что, наверное, не стал бы заниматься мясомолочным животноводством с нуля. Здесь же есть база, от которой можно отталкиваться, да и местные власти готовы к сотрудничеству. Человек не может предугадать свою судьбу. Когда Игорь учился в Валдайском аграрном техникуме, он не задумывался, какую пользу это образование принесёт ему в будущем.

На любой ферме заведены свои традиции и порядки. Правда, есть то, что объединяет все крестьянские хозяйства — встают там очень рано. Вот и пришлось поставить будильник на непривычное время. Желание познакомиться с людьми, благодаря которым совхоз начинает набирать былую мощь, и увидеть более двухсот голов крупного рогатого скота пересилило вредную привычку поспать подольше. Кто рано встаёт, тому Бог подаёт. К семи утра мы уже подъезжали к деревне.

По пути Игорь Николаевич указал на поле, заметно отличавшееся от соседних заросших полян. Вспаханные 19 гектаров земли готовы к посеву озимой пшеницы элитного сорта «Московская 39». «Это наш первый опыт, если всё получится, планируем в будущем засевать большие площади. Помощь в подготовке поля оказал механизатор Юрий Медведев. Отец шестерых детей работал в хозяйстве два месяца — семья надолго не отпускает. Его навыки и умения в сфере сельского хозяйства очень выручили».

Подъезжая к комплексу, мы встретили доярок. Первая дойка начинается в пять утра, и они уже возвращались с работы на велосипедах. Л. Г. Киселёва работает в «Красной звезде» 30 лет, В. А. Колпакова — 13 лет, а С. Ильина подружилась с бурёнками два года назад. Недавняя покупка (27 коров айрширской породы) добавила женщинам хлопот. Но с нагрузкой примерно 50 голов КРС на человека они справляются легко.

Проснувшиеся затемно коровы терпеливо ждали, когда их выпустят на прогулку. Дорога до пастбища неблизкая и не совсем безопасная. Поэтому для животных оградили площадку на свежем воздухе недалеко от коровника. Плюсы такого беспривязного содержания выпали и на долю телят. Они вместе со всеми щиплют горы высыпанной травы и ещё не знают, что подходит к концу восстановление старого телятника, где не страшны никакие зимние морозы.

Отдельного упоминания заслуживает местный пастух. Мирно бредущее стадо прибавило скорости и буквально вбежало за ограждение при появлении на улице лошади Машки. Из-за болезни она освобождена от всех трудных работ и живёт, как в пансионате, нисколько не теряясь в компании рогатых. Увидев у корреспондента в руках фотоаппарат, она подбежала, заслонила объектив и замерла. Уговорить её отойти удалось лишь после нескольких вспышек.

Столичная, Палитра, Схема, Рыбная, Ставрида, Получка — кличку корове дают сразу после первого отёла. Тогда же у неё появляется персональный номер. Как рассказали работники, не стоит ожидать от Смирной покладистого характера. В своей загадочности и разнообразии прозвища не уступают поведению. Зато мычащие красавицы предсказуемо дают около 900 литров молока за сутки и всё делают сообща. «Одна рогами перегородку подцепила, другая — прошла. Так и происходят побеги», — с улыбкой вспоминает забавную историю со счастливым концом И. Н. Широков.

«Потрудились в это лето на славу. Заготовили 1400 тонн зелёной массы, запаслись кормом на всю зиму», — говорит Игорь Николаевич, продолжая экскурсию по хозяйству. Заглянули мы и в мастерскую, где полным ходом идёт ремонт техники. К радости ведущего тракториста Л. Н. Голубина, освоившего любимую профессию сразу после школы, среди последних покупок совхоза числится новый трактор. Будет на чём учить молодые перспективные кадры, например, Л. Кузьмина, устроившегося на работу в этом году.

Обновление техники пока не намечается. Выделенные Администрацией деньги пойдут на покупку породистых коров. Красно-бурые с белыми пятнами айрширские коровы отличаются высокой молочной продуктивностью. Лёгкая, удлинённая в лицевой части голова, лирообразные, направленные вверх, большие рога, недлинная шея, плавно переходящая в плечо, глубокая грудь, высота в холке 124–125 см — родственники бурёнок из графства Айр (Шотландия) просто напрашиваются на комплименты.

И даже хорошо, что сейчас в хозяйстве молочное направление преобладает над мясным. Всему своё время. Пока мы можем пить натуральный экологически чистый продукт и любоваться красивыми животными.

А. Галактионов

На снимках: фотомодель Машка; в мастерской трудятся даже в субботу; И. Н. Широков и директор совхоза Д. М. Роденков вместе с небольшим коллективом (21 человек) строят далеко идущие планы на будущее; айрширские коровы привезены из Карелии; с «подружками» на водопой.

Фото автора


Поделиться
Класснуть

 Николай Гребенщиков  15.09.2011 21:42

Интересно, а чем занимается совхоз «Красная звезда»?

Дорогая редакция: >> Достигнута договорённость о слиянии совхоза «Красная звезда» (село Лутовёнка) с «Белгранкормом», вследствие чего поголовье крупного рогатого скота будет увеличено до 800 голов, появятся новые рабочие места.

http://valday.com/16.07.2010/3

Как-то так.





    




  Рейтинг@Mail.ru

Информация о сайте |  Символика |  Приложения |  Архивы |  Гостевая книга |  Мобильная версия
«Группа товарищей™» © 2000-2039 
E-mail редакции сайта: valday.com@gmail.com, редакции газеты «Валдай»: gazeta@valday.com