Сайт города Валдай
Сайт города Валдай

Добро пожаловать! Вы находитесь на информационно-туристическом портале города Валдай Новгородской области.

Для туриста:


  Валдай в Инстаграме Валдай в Фейсбуке Валдай Вконтакте      




 

Подворья на Валдае: Люди земли

  
04.10.13 г.
Недавно в Великом Новгороде прошёл финал традиционного областного смотра-конкурса «Ветеранское подворье». Сразу же вслед за этим «Новгородские ведомости» разразились по этому поводу небольшой заметкой. Естественно, публикация назвала лучших из лучших, но смысл её несколько глубже: желание автора поделиться вместе с другими впечатлениями от увиденного на выставке крупного сочного винограда, овощей, дотягивающих по весу до четверти центнера.

Понятное дело, жюри нелегко было определить победителей из 175 участников: все они являются победителями районных конкурсов. Но в итоге на высоте оказались Старорусский, Крестецкий, Чудовский, Холмский районы. Не затерялся среди более двух десятков районов и блеснул на этот раз, теперь уже по линии животноводства, Валдайский район: лучшим животноводческим хозяйством признано хозяйство жительницы деревни Лутовёнка Семёновщинского сельского поселения Елены Юрьевны Петровой.

Наш разговор начался с цветов на участке Елены Юрьевны и с погоды в сентябре.

— Скомканная получается осень, как и весна. Холоднее обычного, вот сегодня уже шёл снег. А весна какая была! У меня зацвели одновременно тюльпаны и розы, такого ещё не было, удивительно, — говорит она, поражаясь погодным метаморфозам.

Минувшее же лето порадовало Елену достатком солнечного света, да и тепла, в общем-то, хватило. Сейчас урожай почти собран. Картофельное поле на огороде теперь чернеет землёй, всё более насыщающейся влагой от мелкого, всё вымачивающего осеннего дождя, издавна названного на Новгородчине паморхой.

Беседовали долго и не заметили, как стрелки часов подползли к пяти. К этому времени вернулись с поля коровы. Словно строем, в шеренге по одной, они послушно, подчиняясь Кате, старшей дочери Елены, проследовали во двор. Девочка помогает маме доить, хотя Елена, научив дочь этому делу, пока ограничивает её в этом занятии: жалеет, наставляя ещё прилежней учиться в школе.

История жизни семьи Елены Юрьевны в Лутовёнке интересна уже тем, как перебиралась сюда семья с прежнего места жительства. То была целая эпопея, тронувшая теперь сердце слушателя и нередко вызывавшая у него искреннюю улыбку. Сейчас, конечно, просто нельзя не сказать доброе слово об этом замечательном доме и большом хозяйстве, возникших не по мановению волшебной палочки, а в результате многолетнего труда.

Виктор Иванович, муж Елены, сделал собственными руками впечатляющих размеров теплицу, в которой летом наливались красками и соком помидоры, баклажаны, перцы. Здесь же, в теплице, за лето выросло под потолок растение, привезённое с юга. Не ради экзотики, в общем-то, выращивают его Елена и Виктор. От мух и всяких насекомых спасает, говорят они, если размножить его и посадить непосредственно рядом с домом. Хотя притягивает взгляд это зелёное чудо с очень крупными листьями, напоминающими звёзды, и с эстетической точки зрения.

Парник таких размеров из поликарбоната можно было купить уже готовый, но, хорошо подумав и посчитав общую стоимость материалов, если строить самому, хозяин сделал вывод: надо теплицу поликарбонатную, однако собственного изготовления — так будет в два раза дешевле. Чтобы соорудить каркас, в ход пошли толстые доски, бруски, которые он решил сначала обработать от влаги мастикой.

Любовь к земле и животным у Елены, как она сказала, «сидит в генах», правда, и с теми метаморфозы происходят. Её отец, мама, даже бабушка и дедушка — никто из них не занимался сельским хозяйством. А вот прабабушка — та без земли жизни своей не представляла, бойкая была, в руках у неё всё кипело, всё делалось исправно, за что ни бралась эта хозяйственная женщина.

Здесь же, на участке рядом с домом Елены, в котором живёт её большая семья, хозяева построили новый дом: более светлый, более вместительный. В доме Елены Юрьевны много мужской работы, не меньше, чем женской. И здесь, конечно, было слово о мужчине, муже.

— Муж, — говорит она, — самый главный ребёнок. Его нужно погладить, накормить вкусно.

Понятное дело, что так и должно быть — в такой семье и с таким большим хозяйством. Но главный объект внимания Елены Юрьевны даже не её большое хозяйство — бессчётное количество птицы, несколько коров, целый батальон коз и поросят — а, конечно же, дети. Все дети (а в семье их пятеро, три девочки и два мальчика, которых Елена Юрьевна и Виктор Иванович растят и воспитывают) — приёмные, взяты из детских домов. За то время, которое живут здесь, они стали для неё и него практически родными. Такими же, как и те, которых родила Елена и которые теперь уже вполне самостоятельные и живут отдельно — Алексей и Юрий. И такими же очень близкими дети стали между собой. Здесь нет деления на национальности, своих и чужих, любимчиков и нелюбимчиков — все без исключения любимы. Для всех находится и доброе, и строгое слово — не без этого, иначе какое получится воспитание. Пока мы беседовали, дети пришли из школы. Ваня, Настя, Катя, Полина и Даня — все до одного очаровательные юные создания, они сразу сообщили маме оценки, полученные в этот день.

На днях семья собралась в Петербург — посмотреть зоопарк, хотя дома есть свой «зоосад». Подобные поездки облегчает то, что сама мама пятерых детей — за рулём. Елена родилась в Новгороде, в молодости училась в Боровичском медицинском училище. И тогда же, обучаясь параллельно в автошколе, получила специальность водителя легкового и грузового автомобилей: техника такая же её страсть, как и труд на земле.

Во время разговора с хозяйкой рядом подсел большой и красивый с глянцевой чёрной шёрсткой кот Иосиф, которого в этой семье часто называют сокращённо и ласково: Ёся. Похоже, Ёся очень внимательно слушал наш разговор, словно вникая в очередной раз во все тонкости ведения большого хозяйства. Что сено в этом году покупали, что водяные лилии в пруду на участке взяли да съели утки, что лучше куриных и утиных яиц яйца перепелиные, что вислобрюхие вьетнамские свиньи очень смышлёные и недавно дали приплод, что козёл Арик (Аристократ) — тот, что со смешным хохолком наверху — любит позировать на фотокамеру, а бактерицидная лампа в птичнике убивает крошечных, невидимых глазу лазутчиков. Слушал о том, что Елена и Виктор когда-то много лет жили на севере, в Якутии. Что в далёком от цивилизации посёлке она была медиком, работала по специальности. И что муж трудился в Вилюйской нефтеразведочной экспедиции, он в эти годы был мастером бурения. Кстати, и в то время они тоже держали много живности.

Два-три часа спала в сутки, и хватало ведь этого, — вспоминает моя собеседница, — сама удивляюсь. Целый день на ногах. Летом было проще: большой световой день, свет давал силы, сама земля придавала сил ещё больше. И север мы любили, и любим его по-прежнему.

Елена Юрьевна убеждена в том, что жить надо так, чтобы жизнь не стояла на месте, просто обожает познавать, самосовершенствоваться. Поделилась она и рецептами приготовления некоторых блюд, которые нередко делает сама, в их числе рецепт картофельных драников с грибной подливой. Грибы, кстати, в этой семье собирают все, благо что здешние места грибные, берёзы вперемешку с соснами облюбовали холмистую местность, которая сейчас являет собой осеннюю сюиту.

В этот день, как и в любой другой, на столе в этом доме были молочные продукты. Сам пробовал, ощутил приятный вкус экологически чистой продукции. И вам советую чаще покупать и есть подобные сливки и творог.

Во время прощания с этим хозяйством, людьми земли (из скромности, к сожалению, не пожелавшими попасть в кадр), их очаровательными детьми, пришла в голову мысль: для того, чтобы так жить — назову это красивой и вместе с тем нелёгкой жизнью — надо однозначно много и усердно работать.

Д. Тарасов
Фото автора


Поделиться
Класснуть




    




  Рейтинг@Mail.ru

Информация о сайте |  Символика |  Приложения |  Архивы |  Гостевая книга |  Мобильная версия
«Группа товарищей™» © 2000-2039 
E-mail редакции сайта: valday.com@gmail.com, редакции газеты «Валдай»: gazeta@valday.com