В ту пору, когда хозяйство
Спустя годы наш корреспондент вновь побывал на ферме с целью узнать, как в настоящее время обстоят здесь дела. К тому же эта встреча, в отличие от прошлой — летом, состоялась сейчас, когда ферму обступают большие снега, и к ней из города ведёт теперь уже зимняя, нужно отметить, хорошо прочищенная ЗАО «Валдайская ПМК „Мелиодорстрой“» дорога.
Хозяйка охотно соглашается показать свои владения — один из отремонтированных ею скотных дворов, оставшихся с советского времени, теперь арендуемый ею. Наш разговор начинается с интересного для меня момента — на ферму только что привезли дюжину рулонов сенажа, и Наталья вместе со своим помощником складывает корма под крышу. За неимением пока
Идём по ферме. Слева телята, справа дойное стадо, бурёнки трёх пород, больше всего
В минувшем году картина с ними в области не очень хорошая — на их заготовке и качестве сказалось неустойчивое на погоду лето. Последние два года Наталья покупает корма у ООО «Русь» в Окуловском районе, говорит, что это единственное в регионе предприятие, которое может поставить их в большом объёме. В нашем районе, к сожалению, нет вообще ни одного
Будущим летом с целью удешевления расходов женщина планирует заняться заготовкой кормов самостоятельно. Но для этого,
На ферме, как и полагается, есть горячая вода. Хозяйка греет воду бойлером, холодная поступает из колодца в семь колец, который находится в сотне метров от скотного двора. Энергетики провели сюда свет к ноябрю позапрошлого года, по договору, в срок, без оттяжки, как и обязывались. Но тарифы на электричество растут, а это бьёт по малому предпринимательству, которому и так нелегко, если речь идёт о сельхозпроизводстве.
Два с половиной года назад предприниматель, делясь планами, говорила о ферме: «Здесь будет родильное отделение, тут детское отделение, тут денник для лошади…». Она претворяет эти планы в жизнь по мере возможности. Зимой поставила печь «Булерьян». Сказала, что пока не заработала на дорогостоящую импортную сельхозтехнику. Если метить на субсидии от государства, то нужно будет покупать только отечественную. Сейчас недостаток в механизмах заменяют большой физический труд, работа от зари до зари. В прошлом году Наталья как глава успешно развивающегося хозяйства получила из области грант на дальнейшее развитие в размере 300 тысяч рублей.
Среди проблем малого животноводства она называет, в частности, следующие. У нас в районе, как во многих других районах, увы, не достать спецпринадлежности: молокомеры, подойники, прочее. Нет никакого агросервиса — негде починить трактор, доильный аппарат. «Поэтому Кулибиных растим на месте, чиним сами», — замечает она. А ещё не найти доярку. Эта профессия, если говорить о доярках для малых ферм, жаль, не престижна, как и многие рабочие профессии, и уходит в прошлое.
И всё же, несмотря на трудности, хозяйство развивается, имеет свой магазин в центре города. Валдайцы оценили натуральное молоко и молочные продукты. Теперь они пользуются большим спросом.
Д. Тарасов
Фото автора