Осенняя ярмарка «Валдайские баранки»    02.10.08 г. В минувшую субботу на площади Свободы прошла ежегодная осенняя ярмарка «Валдайские баранки». Привычные для субботнего базара торговые палатки в этот день перекочевали на прилегающие улицы, а сама площадь была отдана местным и приезжим производителям сельскохозяйственной продукции. Оформлять свои прилавки торговые люди начали с раннего утра. Каждый заботился о том, чтобы сделать выкладку продукции не только удобной, но и красивой, так по Положению о проведении ярмарки один из призов должен достаться тому, чей прилавок будет признан самым лучшим по оформлению и разнообразию товаров. К девяти часам торговля на площади уже шла полным ходом. Те, кто пришёл на ярмарку за товарами, могли приобрести рассаду и саженцы, фрукты и овощи. Делая запас на зиму, картофель люди покапали сетками, от трёх до пяти к ряду. Благо и качество, и цена полностью устраивали покупателей. Три тонны картофеля и 300 килограммов капусты работники СПК «Ильмень» (Новгородский район) продали со своей машины всего за полтора часа. Любницкий молочный завод (ООО «Большое Замошье») торговал молоком, сметаной, творогом и своим знаменитым сливочным маслом. Походив по рядам можно было найти грибы и ягоды, мёд и варенье. Велась на ярмарке торговля поросятами, козлятами и ягнятами. Их доставили на ярмарку из крестьянского хозяйства О. А. Николаева. Такого выбора сельскохозяйственных животных на ярмарке не было уже давно, и несколько из них обрели в этот день своих новых хозяев. Быстро раскупалась овощная продукция с машин Валдайского ТПП ОПСа. Работники заготконторы даже сделали несколько дополнительных рейсов на свою базу для того, чтобы привезти на площадь дополнительные объёмы картошки, капусты и репчатого лука. Поразило в этом году разнообразие и количество саженцев плодово-ягодных культур. Их привезли на ярмарку более чем из пяти плодопитомников из Подмосковья, Питера и нашей Новгородской области. Знатоки-садоводы охотнее покупали саженцы у представителей Солецкого плодопитомника, так как все они районированы и проверены контрольно-семенной инспекцией. Большинство продавцов надели в этот день на себя красочные наряды в русском народном стиле. Многие из них уже не первый раз принимают участие в традиционной осенней ярмарке. Самые настоящие валдайские баранки продавали с лотков весёлые скоморохи. Для детворы работали аттракционы и игровые площадки. Подкрепиться съестным гуляющая публика могла в буфетных точках и у дымящихся мангалов. Сделав с утра необходимые покупки, некоторые горожане возвращались на площадь Свободы опять для того, чтобы посмотреть и поучаствовать в программе, подготовленной работниками районного Дома культуры, послушать выступление ансамбля русских народных инструментов «Новгородская мозаика». К 12 часам организаторы ярмарки подвели итоги, и наградили самых активных её участников. Призы получили представители крестьянского хозяйства О. А. Николаева, Валдайское ТПП ОПСа, ЗАО «Возрождение», ООО «Большое Замошье», Солецкий плодопитомник, крестьянское хозяйство И. А. Андреева, цветовод из Демянска В. М. Владимирова, валдайский огородник В. Ф. Махонько и кубанский пчеловод С. А. Романенко. Н. Орлов

#события комментировать