Сайт города Валдай
Сайт города Валдай

Добро пожаловать! Вы находитесь на информационно-туристическом портале города Валдай Новгородской области.

Для туриста:


  Валдай в Инстаграме Валдай в Фейсбуке Валдай Вконтакте      




 

Чем привлечь покупателей?

  
05.06.16 г.
Поделиться
Класснуть
Интересный факт: в районе растёт число индивидуальных предпринимателей. Если в начале года было зарегистрировано 579 ИП, то на 1 апреля их уже 598. В комитете экономического развития Администрации района считают, что стало сложнее найти работу на действующих предприятиях и люди пытаются открыть собственное дело. Власть поддерживает инициативу, для развития нового дела можно взять субсидию до 300 тысяч рублей (деньги невозвратные, но отчётные), а в Фонде поддержки предпринимательства Новгородской области получить заёмные средства под 8,5% годовых.

Традиционно семья Агаевых занималась торговлей в первую очередь фруктами и овощами. Но с изменением ситуации на рынке братья Садыг и Фарух Агаевы решили попробовать открыть производство. В ближайшем будущем предприниматели планируют запустить мини-пекарню, есть у них серьёзные проекты и на перспективу.

С приходом сетевых гигантов в районе закрылось множество мелких частных торговых точек. Тем, что остались, очень непросто. Приходится думать, как и чем привлечь покупателей, нужен товар, которого нет у сетевиков. В непростых экономических условиях бизнес Агаевых не только «выжил», но и развивается. К трём магазинам (два в городе и один на трассе «Россия») в ближайшем будущем прибавится ещё один — почти на 400 квадратных метров — на улице Радищева. Появилась идея открыть собственную мини-пекарню, чтобы поддержать магазины, разнообразить товар.

Свежий, вкусный хлеб всегда будет пользоваться спросом. Оборудование для мини-пекарни — ротационную печь, тестомеситель, тележки, формы для выпечки — закупили в Великом Новгороде. Помещение есть, оно собственное — склад «ООО-Медиа», где находятся распределительный продуктовый центр и магазин. Садыг и Фарух говорят, что дефицита кадров не будет, люди уже сейчас обращаются за работой, спрашивают, когда откроется пекарня. Сразу трудно определить, сколько буханок будет востребовано, поэтому первоначально планируют работу в одну смену, а дальше — как пойдёт, зависит от спроса. На этом планы братьев не заканчиваются.

— Хотим расширить производство, в будущем заняться переработкой, консервированием, изготавливать то же повидло, чтобы фрукты не пропадали, делать макаронные изделия и собственные молочные продукты. В первую очередь производство нужно для того, чтобы обеспечить свои магазины собственной продукцией, чтобы цены были ниже, а качество выше. Средств на всё сразу не хватает, поэтому это занимает много времени.

— Много частных продуктовых магазинов закрылось. А как вам удаётся выживать?

— Держимся за счёт того, что закупаем товар большими партиями. Нас знают в Санкт-Петербурге и Великом Новгороде. Мы не жадничаем, нам снижают цену, и мы тоже автоматически её снижаем.Сравниваем цены в сетевых магазинах. В каких-то позициях уступаем (охлаждённое мясо, полуфабрикаты), но эту нишу мы хотим заполнить своими продуктами. В нынешнем году зарегистрировали крестьянско-фермерское хозяйство, хотим завести коров, чтобы были свои молочные продукты. Пока попробуем взять несколько коров, а если всё получится, то хотелось бы ферму на 100 голов. Надо брать качеством. Хочется привнести что-то своё, национальное, из азербайджанской кухни. Самая большая проблема — это сбыт, а если наш товар будет востребован, то она автоматически исчезает.

Радостно, что в районе, несмотря на непростые времена, появляется новое производство, есть инициативные, трудолюбивые люди, которые не боятся рисковать. Впрочем, слово «риск» в нашем случае употреблять не очень уместно: ведь нет сомнений, что Агаевы просчитали все возможные риски. Опыт предпринимательства у семьи большой, и он, конечно же, помогает, но это далеко не главное. Сами Агаевы утверждают: чтобы добиться цели, нужно день и ночь работать. Готовы ли многие пожертвовать личным свободным временем, своими силами, ради работы отказаться от многих удовольствий? Вопрос не праздный, в конечном счёте, ответ на него определяет будущее.

М. Шинина
Фото автора


 5  05.06.2016 11:30

Молодцы! работящая семья! Удачи!!





    




  Рейтинг@Mail.ru

Информация о сайте |  Символика |  Приложения |  Архивы |  Гостевая книга |  Мобильная версия
«Группа товарищей™» © 2000-2039 
E-mail редакции сайта: valday.com@gmail.com, редакции газеты «Валдай»: gazeta@valday.com