Сейчас питание в детских учреждениях района осуществляют ООО «Школьное питание», ООО «Валдайский хлеб» и индивидуальный предприниматель Е. Богданова. Совместная проверка прокуратуры и Роспотребнадзора выявила, что «Школьным питанием» продукты реализовывались без сопроводительных документов.
Не обнаружили нарушений в Валдайском аграрном техникуме. В учреждении имеется кафе с выпечкой и вторыми блюдами, которые готовятся на кухне гимназии. Всего выявлено 33 нарушения, к административной ответственности привлечено 14 лиц. По словам помощника прокурора, такие проверки проводятся минимум дважды в год, и каждый раз выявляются недостатки. Вероника Лукина