Во вторник, 16 октября, в молодёжном центре «Место.Валдай» прошёл
мастер-класс по изготовлению хлеба. Около 10 юных кулинаров пожелали приготовить свою выпечку.
Провела интереснейший мастер-класс Елена Владимировна с говорящей фамилией — Поварова. В этой вкусной профессии она работает уже 18 лет.
— Работа — это моё призвание, — сказала Елена. И поделилась секретами изготовления хлеба.
Пока будущие изделия выпекались, дети играли в настольную игру «Бумм». Весь процесс приготовления хлеба занял два часа. В завершение мастер-класса ребята попробовали свои произведения.
— Нам понравилось! — отметили участники.
Этот мастер-класс был приурочен к Всемирному дню хлеба. Праздник учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
Ангелина Павлова
Фото автора