Приятным сюрпризом для жителей Валдая стало открытие в День города нового кафе «Услада», находящегося по адресу: улица Ленина, дом 24/48.Идея построить кафе, в котором не будет ограничений в меню и куда смогут без стеснения прийти клиенты разного возраста, возникла у Владимира Борисовича Базарова около десяти лет назад. Как известно, деньги решают многое, поэтому заветные мечты обычно воплощаются постепенно. Магазин «Валдайский колокольчик» содержал на втором этаже «старого гастронома» большой ассортимент товаров, но в связи с поднятием цены на аренду магазину пришлось переехать. Переезд прошёл благополучно, и теперь уже в собственном, с нуля построенном здании также на втором этаже можно встретить знакомые товары. А на первом этаже расположилась уютная и отвечающая всем современным требованиям «Услада».
Кафе, работающее с утра и до поздней ночи, сможет с лёгкостью впустить в себя два автобуса туристов и вместить в них столько пунктов меню, сколько они захотят. Летом там вас согреет хорошая музыка (установят музыкальную установку), а зимой полы с подогревом (гардероб имеется). Как обещает директор магазина Валерия Борисовна Базарова, цены в кафе кусать кошелёк не будут, и полноценный обед будет стоить в районе 100 рублей, а ужин лишь чуть повыше.
Здание, построенное по проекту новгородского архитектора, отвечает всем техническим требованиям. В подвальном помещении «Услады» находятся мясной и овощной цеха, а также холодильные установки, сохраняющие свежесть продуктов в течение шести месяцев. Через несколько лет планируется постройка кондитерского цеха — вместо магазина на втором этаже.
Теперь, придя в новое кафе, вы сможете испытать приятное ощущение, которое совпадает с его названием «Услада».
А. Галактионов
Фото Н. Орлова