[Henki Po]

Хочется услышать мнение уважабэ софорумчан, кто каким манером собирает грибы?

[Виктория]

лисички обожаю))

[Henki Po]

Виктория:
Каким манером извлекаешь из грунта? От в чём вопрос? Хотя, лисички… согласен, их, как не дёргай всё одно вкуснятина

[Ёлочка]

Не люблю грибы, не употребляю их в пищу, но собирать люблю. Срезаю ножичком, хотя некоторые знающие люди говорят, что надо выкручивать, потому что оставшийся после срезки кусочек загнивает и портит всю грибницу.

[РедискаКэт]

После долгих поисков-розысков,хождения-шатания-спотыкания Какое там "чик" ножичком.С корнем,с травой,землей...О-о-о-о мой грибочек,моя прЭлесть.

[Владиир]

есть такое древнее русское словосочетание: "наломать грибов"...

[Henki Po]

Владиир:
Уэта… С дровами не путаешь?

[Mashunya]

я тоже отрываю с корнем, никаких ножей

[Нагайка]

Обожаю грибы , готовлю со всем кроме макарон. И обязательно для них - ящик в морозилке , чтобы в снега не скучать

[Виктория]

[Henki Po]

Нагайка:
Грибы+макароны+пармезан="гастрономический оргазм"!(с)

[Владиир]

[Mashunya]

Так как же все-таки лучше собирать грибы?

По этому вопросу предоставим слово специалистам.


"Лучший способ: слегка повернуть гриб раз-другой вокруг его оси и потянуть кверху, а оставшуюся ямку засыпать землей, уплотнить".

Вот что пишет кандидат биологических наук В. Емец: "Не следует пренебрегать правилом срезать грибы. Можно, как предлагают некоторые ученые, и повертывать гриб вокруг оси..." Уже легче особенно для тех, кто любит пользоваться ножичком. В этом способе, говорят они, особый шик.

И наконец, третье мнение. Вот что по этому поводу пишет Д. Телишевский, признанный специалист по комплексному использованию недревесной продукции леса: "Способ сбора грибов "срыванием", на наш взгляд, не приносит большого вреда грибнице, росту грибов... Для устойчивых урожаев грибов не имеет значения, каким способом их собирают: срывают, выкручивают или срезают". Того же мнения, как говорилось выше, и Б. Васильков, автор широко популярного альбома "Грибы", ссылку на который не раз делал и В. Солоухин в своей книге "Третья охота".

короче нет разницы каким образом, нет единого правильного мнения даже у спецов...

[Henki Po]

Mashunya:
Всё так. Действительно, грибнице трудно нанести непоправимый вред. Важнее соблюсти несложные правила по присыпанию среза-срыва землёй иль листвой, что рядом валяется. И, червивые грибы не бросать как ни попадя, а наткнуть на какую ветку шляпкой вверх, дабы опспорить окружающую обстановку, и, в будущем получить новые очаги грибниц?
А, опрос затеян, скорее, так, для утоления интереса в пристратиях

[ASMOD]

Кверху жопой у зоны)

[Henki Po]

ASMOD:
Значится в опроснике 10% это твои?

[Хойти-Тойти jr.]

[Виктория]

[Henki Po]

Виктория:
Это смотря какие грибы, я ж не здря третий пункт добавил

[Танчик)]

оооо... грибочкииии.... обажаю
пошла варить суп!