Новости в рубрике: торговля

За здоровьем и стальными мышцами    Валдайцы — чудесный народ: мы любим работать и отдыхать, проводить время наедине с природой и в шумной весёлой компании. Но, пожалуй, наиболее мы любим прогуливаться по местным магазинчикам, тем более, что год от года их становится всё больше и больше. Знаете ли вы, что в первом весеннем месяце свой праздник отмечают не только представительницы прекрасной половины человечества? В этом году День работников торговли, бытового обслуживания и коммунального хозяйства пришёлся на 18 марта. А значит, самое время рассказать нашим читателям о недавно открывшейся на площади Свободы Лавке «Мудрый Лекарь» и её симпатичном директоре И. В. Липиной. Ирина Викторовна родилась в Вологде в семье военного и фармацевта. После школы девушка решила пойти по стопам мамы: она окончила Ярославскую государственную медицинскую академию, получила специальность «провизор», двадцать лет она работает провизором, из них двенадцать — в нашем городе. — Ирина, а как возникла идея открыть вот такую Лавку здоровья и красоты? — Это мой первый магазин. Признаюсь честно, идею открытия магазина с товарами для здорового образа жизни мне подсказали друзья. Ну, а мне как медицинскому работнику эта идея приглянулась. Как часто люди обращаются к врачам с уже проявившимися симптомами различных заболеваний! Ассортимент Лавки способствует профилактике болезней, но наш магазин вовсе не аптека. Итак, заинтригованные вывеской и полками с разноцветными коробочками и бутылочками, обещающими здоровье и долголетие, мы отправляемся на экскурсию по магазину. Сразу у входа нас приветствуют яркими этикетками товары для спортсменов. За разнообразными коктейлями и батончиками, способствующими наращиванию мышц или, наоборот, похудению, в местный магазинчик приезжают буквально со всей области. Далее гостей Лавки ждёт стенд с косметикой на натуральной основе. Каждая здесь найдёт, чем побаловать себя: душистым кусочком мыла, полезным шампунем, ароматическим или лечебным маслом. Следующий большой отдел магазина порадует тех, кто придерживается здорового питания или страдает сахарным диабетом. Травяные сборы, чаи, печенье, конфеты, напитки без сахара, необычные макароны, отруби, зерновые — всё выглядит довольно аппетитно, а главное — полезно. Также в «Мудром Лекаре» можно приобрести различные медицинские изделия и технику: массажёры, бандажи, колготки, ортопедические стельки, а скоро и ходунки, противопролежневые матрасы. Раньше подобные товары в нашем городе найти было непросто. Весна только вступает в свои права, а девушки уже задумались: «Как бы похудеть к пляжному сезону?». Для тех, кто стремится к стройности, в магазине есть огромный стенд со специальными чаями, киселями, настоями, отрубями, маслами, скрабами и пилингами для бани. — Ирина, опишите основного покупателя «Мудрого Лекаря». — Это непросто. В нашем магазине множество товаров. Молодые ребята приходят за витаминами, товарами для спортивного питания или похудения, взрослые — за различными маслами, лечебными кремами, шампунями. Кроме того, у нас можно найти подарок для тех, кто любит побаловать свои тело и душу: это различные бальзамы, натуральная косметика, аромаподсвечники и товары для спа-процедур. Мы открылись в ноябре, а магазин уже пользуется популярностью, есть постоянные клиенты и те, кто часто делает заказы. Главный принцип нашей работы — не продать товар, а помочь человеку. — Можно сказать, что Вы теперь работник торговли… — Да. Пользуясь случаем, хочу поздравить с праздником коллег и жителей Валдая, которые очень любят гулять по магазинам. Желаю всем здоровья и хороших покупок! О. Соболева Фото автора

#торговля #здравоохранение #интервью комментариев: 2

Актуальное интервью: Надо переключиться на второе дыхание    В наше время в городе изобилие магазинов. Уж чего-чего, а их хватает. Горожане выбирают себе торговые точки по кошельку, и не только по нему. В условиях рыночной экономики всякий предприниматель и всякая торговая сеть берут курс на то, чтобы как можно больше расширить круг своих клиентов. А покупатели, в свою очередь, идут туда, где дешевле, где красиво обслуживают и вообще красиво. Умные покупатели не забывают и о качестве товара. Сегодня «Магнит» и «Полушка» стали реальностью, тогда как несколько лет назад большинство наших людей о них не знало. Везде конкуренция, везде соперничество. Что поделать — рынок! В этих условиях работает и наша потребительская кооперация, Валдайское торгово-производственное предприятие, которое знакомо нам столько, сколько мы живём. Для него в последние годы сложилась непростая ситуация, когда потребовалось крепко подумать над тем, какую линию ему повести дальше, какими должны быть современные торговля и производство, чтобы угодить нам, покупателям, для которых открыты двери того же «Магнита» или «Дикси». На днях наш корреспондент встретился с руководителем Валдайского ТПП Евгением Александровичем Сосуновым, работающим на этой должности с мая прошлого года, и задал ему несколько вопросов, ответы на которые, думается, будут небезынтересны для наших читателей. — Евгений Александрович, Вы возглавляете ТПП всего лишь несколько месяцев, но и они показывают, что определённые шаги на предприятии делаются. И всё это для того, чтобы поправить непростую ситуацию и удержать в сфере торговли позиции, не без труда занятые кооператорами в былые времена — и не только в городе, но и на селе. Каким был минувший год для предприятия? — Действительно, ситуация сложилась непростая, и жизнь показывает, далеко не для одного нашего торгово-производственного предприятия. К сожалению, нам не удалось, как и в позапрошлом году, дать прибыль. А объясняется это тем, что как раз, как Вы отметили, видимые со стороны наши определённые шаги были предприняты в направлении, которое работало не именно на текущую прибыль, но напрямую увязано с ней в будущем. Мы трудились примерно так же, как и другие подобные предприятия в области. По каким-то показателям мы им уступили, но в большинстве все районные кооперации примерно равные. В предыдущие годы крепко подысчерпаны производственные ресурсы. Вот мы и решили закрыть эту брешь, чтобы нормально работать дальше. В этом году предприятие продолжит работу по укреплению производственной базы, потому что без неё уж точно нельзя будет дать никакой прибыли. Горожане, да и жители сельской местности, наверное, заметили, что в настоящее время меняется лицо универмага. Сейчас там идёт большой ремонт и на первом, и на втором этажах. На первом этаже после реконструкции откроется торговая точка сети «Вольный купец». Эту площадь мы решили сдать в аренду. Ну, а этажом выше тоже в обновлённых залах наше предприятие предложит валдайцам и гостям города совершенно новый ассортимент товара. Дело в том, что собираемся сделать для людей сюрприз и надеемся, что они станут нашими постоянными клиентами. Если всё пойдёт по плану, то уже в марте люди смогут посещать нашу торговую точку, получившую второе дыхание. Есть у нас перемены на хлебозаводе. В ушедшем году мы смогли перекрыть на производственных цехах крышу. Это было просто необходимо сделать. Установили в этих помещениях стеклопакеты. В общей сложности на это ушло более 5 миллионов рублей. Латанием крыш занималось ТПП в городе и на селе. Так, обновлены, например, крыши магазина №79, №80, магазинов в Поломяти и других населённых пунктах. В деревне Красилово в этом году будет работать новый павильон (вернее, не новый, бывший в употреблении, но в очень хорошем состоянии). По весне планируем перевезти его туда. Этим летом предприятие занималось укреплением задней стены ресторана «Дар Валдая». На крыше здания был сделан точечный ремонт. В самом ресторане тоже есть изменения. Частично обновлены косметическим ремонтом кухонные помещения и, самое главное, сделана новая хорошая вытяжка. А совсем недавно за счёт симпатичных чехлов на стулья, пошитых в нашем же швейном цехе, вид главного зала поменялся явно в лучшую сторону. Очень много невидимого фронта работы, куда нужно вложить уйму денег и сил. Но это необходимо делать для того, чтобы быть конкурентоспособными. — Как работали в этом году заготконтора, швейный цех? Есть ли там изменения? — Заготконтора с планом справилась хорошо. Нареканий к ней не имеется. На зиму заготовлено много овощей, немало ягод и грибов. Так, на хранении у нас находится 320 тонн картофеля от фермера из Сольцов нашей области, 57 тонн лука, привезённого из Волгограда, 17 тонн моркови из частного хозяйства из-под Новгорода, 5 тонн свеклы, 800 кг брусники, поставленной из соседней Тверской области. Клюквы в этом году очень мало, а вот крыжовник, чёрную и красную смородину наши валдайцы сдавали активно — это несколько сотен килограммов. Мы по-прежнему заготовляем берёзовый лист, чагу, кору крушины. Принято от населения около 1,5 тонны шкур крупного рогатого скота. Меня самого приятно удивляет, что, например, в Зимогорье частное стадо не убавляется. Коров держат люди не только пожилого, но и среднего возраста. Часть даров земли предприятие реализует на сельскохозяйственных ярмарках, часть их расходится в точки общепита, часть реализуется в Санкт-Петербурге. Что касается швейного цеха, то в прошлом году нам удалось сделать к нему новую подводку отопления: уже не от банно-прачечного комбината, а непосредственно от тепловых сетей. Но оказалось, что для того, чтобы обеспечить работников цеха нормальным теплом — а его не хватало и не хватает — необходимо также сделать в здании новую внутреннюю разводку. И это тоже будет осуществлено. Коллектив швейного цеха трудился в минувшем году хорошо, план выполнил. Сейчас мы думаем над тем, как увеличить ассортимент продукции, сделать его в каком-то смысле оригинальным. По-прежнему будем использовать для пошива нижнего белья, других вещей хороший, добротный материал. Продукция из него, я уверен, будет, как и в прошлом, пользоваться спросом как у валдайцев, так и у новгородцев: ведь часть её мы реализуем в областном центре. — А как сейчас обстоят у предприятия дела с участием в областной программе по доросту свиней? В конце позапрошлого года руководство предприятия собиралось внедрить новую форму работы: в кредит поставлять населению «пятачков», а также птицу, то есть цыплят-бройлеров. — Да, такую форму, как кредит, мы уже начали внедрять. То есть поставляем живность и продаём её в кредит. Эта форма, как оказалось, востребована и приносит свои добрые плоды. В прошлом году таким образом жителям района были проданы три десятка поросят. Это, разумеется, немного, но начало есть. Область поставила перед нами задачу: в 2011 году обеспечить рынок восемьюстами дорощенными на местах головами. Мы сдали 215 голов свиней, а остальное компенсировали птицей. Львиную долю обеспечил в доросте глава крестьянского хозяйства Владимир Дехтярь, часть — Л. Е. Павлова из Семёновщины и Л. Р. Евстигнеева из Валдая. На сегодняшний день на дорост поставлено 100 голов свиней. — В Валдае есть сельскохозяйственный рынок, принадлежащий ТПП. Там будут какие-то изменения? Те бабушки, которые торгуют под навесами молоком, сетуют на то, что им не укрыться от косого дождя, и зимой стоять очень холодно, продукция замерзает. — Сельскохозяйственный рынок тоже ждут изменения, правда, небольшие. В мясной лавке будут расширены торговые площади. А что касается уличной части рынка, то здесь, к сожалению, бабушкам придётся потерпеть. Многое хочется, откровенно скажу, сделать, поменять, согласовав это с руководством нашей областной кооперации, но, увы, наши денежные средства нас ограничивают. Евгений Александрович считает, что предприятию нужно стараться переключиться на второе дыхание, укрепляя производственную базу и внедряя новые формы работы. А для этого надо будет много трудиться. Сейчас ТПП отрабатывает такую форму работы, как акции со скидками на товар: то есть в определённый день определённый продукт реализуется в торговых точках дешевле обычного. Практика показала, что люди потянулись активнее прежнего в эти дни в магазины и теперь хотят, чтобы эта форма работы стала постоянной. Д. Тарасов Фото автора и А. Галактионов Кстати, а вот так универмаг выглядел в далёком 1967 году:

#торговля #интервью комментариев: 6

Субботний базар всё    В ближайшее время валдайцам предстоит нелёгкое испытание — прощание с привычкой, выработанной годами, а именно: с субботней ярмаркой в центре города. В июне этого года администрацией Новгородской области принято постановление, которое изменило порядок организации ярмарок. Как это отразится на жителях нашего города, мы узнали у Галины Васильевны Ерцевой, председателя комитета экономического развития Администрации Валдайского муниципального района: — Вышедшее постановление меняет многое. До его принятия Администрация могла выделить под торговлю любое место без оформления земли, теперь же предприниматель обязан взять участок в аренду, оформить его для определённой цели — организация ярмарки. Нельзя выделять под торговые ряды места общего пользования (прощай, ярмарка на площади и центральных улицах города!). На вверенной территории предприниматель должен: оградить место проведения торговли, заасфальтировать его, вовремя убирать. Если раньше ярмарки могли проходить хоть каждый день, то теперь они могут идти по выходным, праздничным дням и один месяц в сезон (четыре раза в год). В Администрации района уже прошло совещание с местными предпринимателями. ОАО «ПКХ», которое раньше курировало субботнюю ярмарку, уже арендовало гектар земли в районе микрорайона «Молодёжный». Теперь традиционная и всеми любимая ярмарка будет проходить за зданием Ледового дворца, но, пока новая территория не готова, торговля идёт на прежнем месте. Постановление не касается работы рынков (их в нашем городе два), а вот с уличными торговцами рыбой, фруктами, сладостями придётся попрощаться. Хотя они вполне могут торговать на территории существующих рынков. В переменах, как обычно, есть свои плюсы и минусы. К положительным моментам можно отнести то, что больше не будет палаток, жуткого мусора около Свято-Троицкого собора и Сквера Героев — в нормальных городах, тем более претендующих на звание «туристический», такого не встретишь. А вот к отрицательным моментам с уверенность можно отнести тот факт, что и валдайцы, и предприниматели за много лет попросту привыкли к торговле в центре города. Кому-то теперь будет слишком далеко до «обновок», кому-то — совсем близко. Только вот обрадует ли жителей микрорайона такое соседство? Поживём — увидим. О. Соболева

#новости города #торговля #интервью комментариев: 9

В гостях у «бегемотика»    Открытие очередного магазина в Валдае ещё может приносить радость. Торговые точки растут у нас как грибы после дождя, и, наверное, если задаться целью посетить их все, то понадобится не один день. Однако можно ли обойти вниманием тот факт, что десятки детей старательно отбивали ладошки и с нетерпением ждали момента, когда перережут красную ленточку, перегородившую вход в новый магазин игрушек? Детский праздник, устроенный 4 ноября в связи с открытием «Бегемотика», запомнится надолго как малышам, так и их родителям. Приглашённые на праздник Маша и Медведь, Кнопочка и Фифочка сразу заразили всех ребятишек хорошим настроением, и будь то карапуз из детского сада или уже самостоятельный ученик начальной школы, ближайший час их никакими силами не оттащили бы от украшенного воздушными шарами входа в магазин. Оставалось только удивляться, с какой лёгкостью дети присоединялись к зажигательным танцам, водили хороводы и соревновались в выдувании мыльных пузырей, хором подсчитывая, у кого их вылетело больше. Громкая весёлая музыка привлекала всё больше людей. И те, кто подходил со своим чадом к шумной компании, невольно присоединялся к празднованию дня рождения «Бегемотика». Подаренные каждому ребёнку воздушные шарики с логотипом магазина не принесли столько восторгов, сколько вызвала почётная возможность первыми перешагнуть порог волшебного мира кукол, машинок и самых разных игр. Взрослым пришлось сначала посторониться, а потом разыскивать детей среди «гор» этого богатства. А покупку хотелось сделать просто в благодарность за то, что у детей действительно получился настоящий праздник. А.Галактионов Фото автора

#новости города #торговля комментариев: 1

Новый магазин    На проспекте Васильева открылся первый в Валдае магазин розничной сети «Дикси».

#новости одной строкой #торговля комментариев: 2

«Ну, арбуз, не подведи!..»    Конец лета — начало осени можно назвать арбузно-дынным временем года. Все спешат купить в торговых палатках и магазинах сочные южные бахчевые, и у каждого покупателя свой метод выбора лучшего товара. Всем известно, что дыни должны быть ароматными, арбузы «звонкими», с большим пятном на боку, с сухим «хвостиком». Оказалось, что этих признаков недостаточно. Купив в разных местах и по всем правилам два арбуза и две дыни, я была разочарована: один арбуз был неспелым, другой — замёрзшим; дыни были несвежими, а одна и вовсе оказалась с начинкой в виде личинок и червей (!). Как же выбрать качественную покупку? Есть ли в Валдае пострадавшие от любви к арбузам и дыням (или только мне так не везёт)? За ответами мы обратились к Т. И. Ермишкиной, старшему специалисту первого разряда территориального отдела управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Новгородской области в Валдайском районе. Она рассказала нам, что бахчевые лучше начать покупать в конце августа — начале сентября. При покупке лакомства особое внимание следует обращать на внешний вид фруктов: на них не должно быть повреждений, дефектов, гнили. У продавцов должна быть декларация о соответствии, то есть документ о том, что продукт прошёл экспертизу и соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Также Роспотребнадзор запрещает продажу бахчевых частями и с надрезами, а значит, узнать, что же внутри, можно только принеся арбуз или дыню домой. Если вы недовольны качеством купленного продукта, то у вас есть два варианта: вернуть фрукты продавцу или пойти в Роспотребнадзор и написать заявление. По закону, только после рассмотрения вашего заявления специалисты могут выйти на рынок, изъять продукты и сделать экспертизу на токсичные элементы, нитраты, пестициды. Кстати, все эти вещества можно обнаружить только при исследовании, человек при еде их почувствовать не может, а вот последствия попадания этих вредных веществ в организм могут быть плачевными. В Роспотребнадзоре нам сообщили, что этим летом жалоб на бахчевые пока не поступало. Будем надеяться, что в этом году арбузы и дыни, на которые, по словам продавцов, большой спрос, нас не подведут. О. Соболева Фото автора

#торговля комментировать

День работников торговли    Пессимистам противопоказано заниматься торговлей в Валдае. Однако далеко не все представители 333 магазинов, расположенных в Валдайском районе, могут похвастать, что дела у них идут в гору. Крупные торговые сети плотной паутиной постепенно оплетают небольшой город и создают сильную конкуренцию. Видеть солнечный свет в конце туннеля и верить, что стакан наполовину полон, зная, что в ближайшее время по соседству с «Магнитом» и «Полушкой» появятся новые сетевые «гиганты», могут только стойкие и уверенные в успехе предприниматели. А какое настроение царит в местной горячо любимой одними и яро критикуемой другими сети магазинов ТПП ОПС, мы решили узнать у нового директора торгового производственного предприятия Евгения Александровича Сосунова. В первую субботу июля российской потребкооперации исполнилось 180 лет. История юбиляров берёт своё начало с девятнадцатого века, когда в 1831 году ссыльными декабристами на Петровском заводе в Забайкалье (ныне город Петровск-Забайкальский) было создано общество «Большая артель». Кооператив декабристов занимался общественным питанием, розничной торговлей, огородами, откормом скота, имел различные мастерские. В итоге большинство принципов, послуживших основой «Большой артели», действуют и сегодня, а потребительская кооперация в России стала опорой кооперативного движения. В Валдайском районе потребительская кооперация развивается не один десяток лет. Бордовые с белыми буквами вывески магазинов знакомы, наверное, каждому валдайцу. Кажется, что время над ними не властно — впрочем, как и над остальными традициями предприятия. Недавняя смена начальства (Е. А. Сосунов приступил к работе 25 мая) пока не грозит серьёзными переменами. В управление руководителю достались 54 торговых предприятия: 10 магазинов в городе, 25 — на селе, 14 магазинов промышленных товаров, пять автолавок. Радуют хорошими и, главное, стабильными показателями хлебозавод и заготконтора, а вот общее состояние дел наводит отнюдь не на весёлые мысли. Поэтому первоочередную задачу Евгений Александрович видит не в создании чего-то качественно нового, но в сохранении того, что уже есть. А опыта в этой сфере деятельности у него достаточно. Родился Евгений в селе Зимогорье. Окончил Валдайский аграрный техникум. В девяностые годы вместе с братьями решил заняться торговлей. Правильно сделанный выбор, успешное начало, удовлетворение от работы — сумма удачно совпавших факторов позволили сделать важный шаг от продажи с лотка до открытия первого магазина. Названный женским именем магазинчик «Диана» пользовался спросом. Можно сказать, от него и пролегла тропинка решённых проблем, преодолённых трудностей и последовавших за ними побед. Правда, сейчас директор ТПП лукаво говорит, что не представляет, как можно уместить способный привлечь покупателя ассортимент товаров в таком маленьком помещении. По его мнению, человек должен всегда расти. Сейчас у предпринимателя действительно есть возможность развернуться. Что же планируют сделать в организации для повышения конкурентоспособности? Отпечаток усталости на лице подошедшего к прилавку покупателя красноречиво свидетельствует о тяжёлом рабочем дне. Человек хочет купить продукты на ужин и думает, к примеру, где свёкла слаще и мясо дешевле. Простые мысли о борще занимают его куда больше, чем сложная логическая цепочка: местный предприниматель — налоги в бюджет — развитие района. При выборе магазина потребитель заботится о вкусе запланированного супа, и ему совершенно неважно, чей это торговый пункт: «свой» или «чужой». Нет никакого преимущества в адресе хозяев; в борьбе за клиента побеждают качество продукции, широкий выбор и вежливое обслуживание. Е. А. Сосунов сам считает: «Улыбка продавца — это девяносто процентов успеха!». Визитной карточкой ТПП стал реконструированный десять месяцев назад «Ужин-маркет». Матрица товаров в магазине — почти четыре тысячи наименований. Качество поставляемой продукции соответствует государственным стандартам. По словам руководства и согласно записям в книге отзывов и предложений, продавцы здесь приветливы и дружелюбны. Что же касается «вкусности» продуктов, то тут каждый отвечает лишь за себя. Попробовать хоть что-то из предлагаемого солидного перечня и составить своё мнение вполне возможно. Пока магазин с новым оборудованием по всем параметрам подходит для кандидата в конкуренты. В ближайшее время откроется после ремонта «Дар Валдая», в данный момент серьёзному ремонту подвергли хлебозавод. В некоторых торговых точках ТПП появляются кондиционеры. Хотелось бы, чтобы подобные позитивные новости встречались чаще. Ещё раз с прошедшим 2 июля днём рождения потребкооперации, а также грядущим Днём работников торговли Е. А. Сосунов от всей души поздравляет большой коллектив (340 человек!). «С такими людьми можно стремиться к лучшему!». В отделе кадров нам рассказали об опытных сотрудниках, награждённых отличительными знаками за добросовестный труд «20, 25, 30 лет работы в потребительской кооперации». Среди впечатляющих размеров списка фамилий сложно выделить кого-то одного, что только подтверждает слова директора. Перспективы своего дальнейшего развития валдайские кооператоры связывают отчасти и с государственной программой поддержки села и сельхозпроизводителей. Заработает программа в полную силу, оживёт село, возрастёт численность сельского населения, повысится его покупательская способность, а значит, увеличится и товарооборот розничной торговли. Сегодня автолавки обслуживают 115 деревень. И если социальные магазины сейчас не самый надёжный источник дохода, то развитие села послужит мощным импульсом для развития потребкооперации. А. Галактионов Фото автора

#торговля #интервью комментариев: 1

Профессиональная отдача — знак качества    В преддверии Дня работников торговли мы решили посетить магазин «Бриз». С утра там был приём товара, но нам смогли уделить внимание. За разгрузкой следил директор «Бриза» Сергей Николаевич Речнов. После сокращения в армии Сергей Николаевич с группой бывших офицеров стал заниматься торговлей. На этом поприще он работает уже более 10 лет. С. Н. Речнова знают как опытного работника в сфере продаж. «Торговля — это цена, качество и обслуживание», — говорит предприниматель. Внимания конкурентам, по словам Сергей Николаевича, магазин «Бриз» не уделяет. Оценкой такой нелегкой работы служит посещаемость магазина покупателями: 80% пришедших в магазин людей — постоянные клиенты. В этом заслуга, конечно, доброжелательных и добросовестно выполняющих свою работу продавцов. Лучшие работники «Бриза» Ирина Биктимирова, Наталья Ешина и Анна Дудина, не отрываясь от работы, поделились с нами своим опытом. Ирина работает в отделе бытовой техники. С недавних пор её отдел расширился, и на витринах появились парфюмерия и косметика. Наталья продаёт колбасы и молочную продукцию. А Анну можно найти за мясным прилавком. Также она торгует напитками и фруктами. Мы спросили лучших продавцов об их рабочих буднях. — Расскажите, пожалуйста, о начале вашей трудовой деятельности в торговой сфере. Ирина: — Я закончила торговое училище в Казани. В сентябре будет 10 лет, как я работаю здесь. Наталья: — Заниматься торговлей я начала, когда мне было 17. Вот уже 13 лет работаю в этой сфере. А конкретно в «Бризе» — пятый год. Раньше я работала в другом месте, но там был неудобный график. Условия тут меня устраивают. Анна: — На этом месте я с 2004 года. До «Бриза» я работала в Рощине, занималась цветами. После декрета, по совету подруги, которая тоже здесь работала, я пришла сюда. — Вы заведуете разными отделами. Какие особенности работы конкретно по вашему профилю вы можете назвать? Ирина: — После расширения отдела бытовой техники народу прибавилось. Ведь чайники и утюги не каждый день покупают. Раньше особенностью можно было назвать то, что мы старались привезти товар покупателю по заказу. Но теперь мы не практикуем это, потому что заказанный товар может впоследствии так и простоять у нас на витрине. Это что касается техники. А вот с косметикой дела обстоят проще. Товар всегда в ходу, и индивидуальные заказы бывают. Вообще, мне интересно быть посредником между товаром и потребителем. Но для этого всегда нужны силы и время. Наталья: — Главное, на что нужно обращать внимание в моём отделе — это скоропортящиеся продукты. Молочные и колбасные изделия мы проверяем практически ежедневно. Нам нужно следить за товаром, чтобы не подсунуть покупателю «кота в мешке». Возможно, это помогает нам не терять наших постоянных покупателей. Анна: — Мой отдел большой: бакалея, мясо, овощи, фрукты. За всем этим нужно следить. В принципе никакой спецификой он не обладает. — Давайте поговорим о ваших клиентах. На всех ведь трудно угодить? Ирина: — Всё бывает, конечно. Нравится, не нравится, а работать надо. Наталья: — У нас фактически одни и те же ходят. Только летом знакомых покупателей разбавляет поток приезжих и отдыхающих. Редко встречаются придирчивые: мы стараемся работать быстро и качественно. Анна: — Постоянные клиенты есть. Их очень много. Есть такие, которые ко мне ходили, когда я работала в другом месте, теперь они ходят сюда. — Как вам удаётся добиваться признания покупателей? Ирина: — Мы всегда стараемся вникнуть в проблему, понять, чего хочет посетитель. Даже если мы не компетентны в каких-то вопросах, всегда даём советы. Наталья: — Стараемся не хамить. Расскажем, что хорошего привезли. Плохого никогда не советуем. Анна: — Наш магазин старается поддерживать те же цены, не «накручивать». — Какие качества позволяют вам бороться с вашими конкурентами? Ирина: — Пытаемся работать хорошо. Мы относимся к покупателю с уважением. Главное — с ответственностью подходить к задаче, и всё получится. Наталья: — Я считаю, что по Валдаю у нас конкурентов фактически нет. Мы всё время списываем недоброкачественный товар. У нас начальство насчёт этого строгое. Анна: — Это не мне судить, это надо у начальства спрашивать. Но вообще я не конфликтный человек. Видимо, это помогает. — Что вы можете пожелать вашим коллегам в профессиональный праздник? Ирина: — Во-первых, здоровья, конечно. Взаимопонимания и счастья в личной жизни. Успехов в работе и большой зарплаты. Наталья: — Терпения! Здоровья, удачи, чтобы начальство нас понимало, чтобы мы их понимали. Пока у нас более-менее всё нормально. Анна: — Я хочу пожелать им здоровья — это самое главное. Чтобы оставался такой же коллектив. Я очень довольна девушками, с которыми работаю. Слова о тёплых отношениях в коллективе звучали не раз. Сотрудники «Бриза» всегда готовы идти навстречу покупателям. Их профессиональная отдача стала ключом к успеху. Своих сотрудников С. Н. Речнов поздравляет с профессиональным праздником и желает им здоровья, успехов, семейного благополучия и успешной совместной работы. А мы желаем «Бризу» и дальше держать марку и не разочаровывать своих клиентов! А. Васильева Фото автора

#интервью #торговля комментариев: 1

Вторые руки валдайского бизнеса    Магазины с вывесками «Секонд-хэнд» прочно занимают свою нишу на рынке товаров и имеют своих покупателей. Мы решили узнать, на кого рассчитан ассортимент вещей бывших в употреблении и выгоден ли этот бизнес. Валдайцы наверняка помнят, что торговля подержанными вещами из Европы появилась у нас в 90-е годы. Горы комиссионной одежды лежали на столах и раскладушках, и многие увлечённо «рылись» в этих кучах, отыскивая свой цвет, фасон и размер. Сейчас всё стало намного культурнее. «Секонд-хэнды» (в переводе с английского «вторые руки») преобразовались в отдельные магазинчики с манекенами и вешалками, где можно и в примерочную зайти, и перед зеркалом повертеться. А главное — это стало бизнесом, на котором, как ни удивительно, можно заработать. [ читать дальше ]

#по материалам газеты валдай #торговля комментировать

Открытие ещё одной «Полушки»    На фоне визита в Валдай В. В. Путина совершенно незаметно прошло открытие третьего по счету в нашем городе продуктового магазина сети «Полушка». Новый магазин расположен в районе Студгородка (пересечение улиц Механизаторов и Песчаной).

#новости города #торговля комментариев: 9

Новости в рубрике: торговля