
Сколько чудес в себе таит «Валдайский погребок»? Сразу можно ответить, что очень много. Новости из ЗАО «Валдай» частенько появляются на страницах районной газеты. Безусловно, когда предприятие не стоит на месте и развивается — это заслуживает особого внимания. Поэтому почётное звание «Лучший трудовой коллектив — 2008» в сфере промышленности валдайскому плодозаводу присудили не просто так, а за хорошие показатели и действительно качественную и вкусную продукцию. Что помогает тёзке газеты быть лучшим, рассказала генеральный директор ЗАО «Валдай» Н. В. Иванова.
История плодозавода начинается с 1937 года. В то время варенье варили на обычных плитках. Кардинальные изменения произошли в 1961-м. Появилось новое оборудование — стали производить настоящие консервы. Стоит отметить, что сейчас продукцию выпускают по тому же ГОСТу и той же рецептуре. Многое поменялось и усовершенствовалось, но первоначальная база знаний и опыта, на которую опираются в наши дни, стала зарождаться именно в те годы. Сама Нина Васильевна пришла работать на плодозавод в 1969 году. До того, как в 1973 году её назначили директором, она успела побывать и мастером, и экономистом, и заведующей лабораторией, и заведующей производством. Знающая о процессе работы не понаслышке, Н. В. Иванова начала свою деятельность в роли директора с реконструкции.
Показать полностью…