Имя:  Пароль:  Запомнить меня  
 А кто какие вина сам делает?    Пред.  1 2 3  След.  

       Глагне форума Список форумов Валдай Хозяйственный отдел

Автор Сообщение

Stanislavv 10




Профиль
Сообщение


Сообщение 14.08.17 09:10 Ответить с цитатой

Со смородины еще не приходилось такого делать. Максимум, с чего делал - это с листьев розы. Тоже очень вкусное вино получается. А так по старинке виноград. Лучше брать специальные винные сорта, так как вкус отличается.


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 14.08.17 12:00 Ответить с цитатой

в этом году попробую еще и вариант с крыжовника


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 03.10.17 20:40 Ответить с цитатой

Откашлявшись- ПЕРФОРАТОР- ОРУДИЕ ПРОЛЕТАРЬЯТА.Very Happy Зачеркнуто.

ПЕРФОРАТОР- КАРАЮЩИЙ МЕЧ РЕВОЛЮЦИИ(не, либералы не поймут и будут канючить про 37 год- зачеркнуто) Very Happy

Перфоратор- крайне полезная в хозяйстве вещь.!!!

Просто не все могут его правильно использовать.Точнее могут не только лишь все. Просверлить дырку( пардон отверстие) в стене или проштробить указанную стенку, замесить шпаклевку или штукатурку- может любой дурак.

Сегодня поставил сливовое вино. Нужно было переработать килограммов 8-10 слив, желательно, чтобы не задолбаться при этом- ибо я -крайне ленив.... и на помощь пришел этот незаменимый агрегат.
Тщательно отмыв насадку для замешивания шпаклевки, сходил купил новое строительное ведро- засыпал в ведро имеюшуюся сливу- включил перфоратов в режиме ДРЕЛЬ. Буквально несколько минут и вуаля. 8(ну или 10 килограмм сливы превратились в пюре. Косточки правда предварительно удалял по старинке- кривенькими рученками.

Добавил в нужной пропорции воды, сахара винных дрожжей, вроде процесс пошел. Фото аппарата не было под рукой- фото нет.

придумал этот способ не сам- видел где то на ю тубе. самому мне такое и не придумать. Wink


Баушка 1986
Коллежский асессор



Профиль
Сообщение


Сообщение 03.10.17 22:58 Ответить с цитатой

vik, в прошлом веке , когда ютуб и зародышем не был , агрегат системы Дрель использовался уже в виноделии . В слесарке опытного цеха нашего КБ мастера - винокруты ( не путать с винокурами ) в ведро загружали , правда , не сливы , а БФ и ... процесс шёл в нужном направлении .
Very Happy


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 08:39 Ответить с цитатой

Баушка,
Very Happy


maxi2505 3254
Коллежский советник

m


Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 09:49 Ответить с цитатой

Баушка,
Проходил практику на одном таком предприятие,там эту смесь называли Борис Федорович Very Happy


Баушка 1986
Коллежский асессор



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 10:48 Ответить с цитатой

maxi2505, наши умельцы ( но надо отдать должное , слесарили великолепно ) напиток называли аналогично - Борис Фёдорыч .
Very Happy


Последний раз редактировалось: Баушка (04.10.17 17:27), всего редактировалось 1 раз


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 10:52 Ответить с цитатой

то есть они из клея спирт добывали?


САВИНКОВ 6415
Тайный советник



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 11:47 Ответить с цитатой

vik писал(а):
то есть они из клея спирт добывали?
Во деревня, ты что не знаешь как БФ "на сверло мотают".


САВИНКОВ 6415
Тайный советник



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 11:49 Ответить с цитатой

vik писал(а):
Сегодня поставил сливовое вино.
Ну что ты людей накалываешь, пиши правду поставил бормотень плодово-ягодную)))


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 11:49 Ответить с цитатой

Embarassed
я ж не пью- это вы, городские все знаете, везде были. Very Happy
...знаете чего и на что наматывают .гы гы Wink


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 11:54 Ответить с цитатой

САВИНКОВ писал(а):
пиши правду поставил бормотень плодово-ягодную)))



ну, в прошлом году из черной смородины получилось очень даже- всем понравилось,

но чтобы сделать тебе приятное-таки да- поставил бормотень. так нормально будет? Wink

не завидуй- у вас говорят с этим строго.


САВИНКОВ 6415
Тайный советник



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 12:56 Ответить с цитатой

vik, Ну все разобиделся
Wink давай вон 14 в Валдай на БВФ))) бери "бидон" загуляем Razz


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 13:07 Ответить с цитатой

САВИНКОВ,
не ничуть не обиделся- текст же интонацию не передаеть Very Happy

на валдай теперь только в следующем году Crying or Very sad

если бидон брать сейчас как раз и получится- бормота- процесс со сливой долгий- в лучшем случае к новому году, а то и позже


САВИНКОВ 6415
Тайный советник



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 13:11 Ответить с цитатой

vik писал(а):
на валдай теперь только в следующем году
Пичалька(((


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 04.10.17 20:12 Ответить с цитатой

погоды не способствуют- да и дача весенне -осеннего проживания

сегодня открыл емкость с сливой- может и бормота, но запах!!! Wink


hitrec322 32


h


Профиль
Сообщение


Сообщение 19.11.17 21:01 Ответить с цитатой

Вино с листьев розы? впервые лышу.... как вообще?


Sawa_ 2


S


Профиль
Сообщение


Сообщение 25.03.19 16:30 Ответить с цитатой

Люблю домашнее вино, но делаю только с винограда)


Vovus22 18


V


Профиль
Сообщение


Сообщение 25.03.19 17:03 Ответить с цитатой

А я вот пивко варю!Весьма интересное хобби!


vik 10744
Канцлер



Профиль
Сообщение


Сообщение 05.09.19 09:23 Ответить с цитатой

Продолжая эксперименты с плодово ягодными винами, сделал гигантский шаг для всего человечества.

(с пафосом) Заложил виноградник.

Ниже картинки для тех, у кого еще нет своего виноградника, ага Very Happy

9 ям были вырыты заранее- размер 80 на 80. В сети пишут, что и глубиной нужно 80, но земля -тугопластичный суглинок- так что мы шмогли вырыть "всего" 50 вглубь. мы- лентяи. хнык, хнык


На дно сыпется слой щебня- для дренажа.


Поверх слоя щебня- слой перегноя-


После перегноя- слой уже обычной земли, мы еще добавляли древесную золу.


После всего перечисленного насыпается холмик земли, куда устанавливается саженец винограда- ориентация- строго на Мекку и Медину- зачеркнуто- на север листьями- корнями- на юг- саженец стоит под углом 45 градусов плюс-минус .
справа или слева с северной стороны ямы ставится труба для полива будущего куста, если этот куст по какой то причине все же не загнется . Труба- обычная каналдья 50 мм- с просверленными отверстиями для подачи воды прямо к корням под землей. На фото- труба засыпана еще не до нужного уровня- поэтому видны дырки- зачеркнуто-отверстия для полива.


В яму, ой в виноградник были также брошены по 6-8 камней известняка- заботливо украденные на Валдае- в районе Лошадкино. Very Happy

не только лишь всем известно, что 6-8 кусков валдайского мела делают землю в подмосковье аналогичной до степени смешения землям Бургундии и Шампани.


Все кусты винограда ранних и суперранних сортов .
Very Happy

Я уже разъелся до вида Депардье, теперь осталось всего лишь начать делать вино, как он. Very Happy

Может если все это не загнется года через 3 будет что показать.

Показать сообщения:   
       Глагне форума Список форумов Валдай Хозяйственный отдел
Страница 2 из 3 Пред.  1 2 3  След.

 
Перейти:  

   наверх | последнее на форуме

Поделиться
Отправить
Класснуть


Сайт города Валдай
Сайт города Валдай

Помогите мне

Волшебный поиск

Пользователи

Вход


Актуальное:

 МЕГА-АНЕКДОТ

 Коронавирус

 Слухи, происшествия

 в дом отдыха "Валдай" требуются на работу

 Диски R15 продам

 На базу отдыха «Валдай Эко Клуб» требуются

 Костюм летний камуфлированный. НОВЫЙ.

 покос травы и борщевика

 ДУНКАН 1

 Грузчики

 Ручной фрезер МЭФ-1.6 с набором фрез

 ООО «ВМЗ» приглашает на работу

 В столовую б/о "Голубой факел" требуется повар

 Весёлые картинки

 Требуется почтальон

 Требуется сортировщик

 Вброшу про Навального. Кто что думает?

 Нужны разнорабочие на разовую работу

 Клуб любителей чтения

 Вокальный фестиваль «Валдайская волна»








  Рейтинг@Mail.ru

Информация о сайте |  Символика |  Приложения |  Архивы |  Гостевая книга |  Мобильная версия
«Группа товарищей™» © 2000-2039 
E-mail редакции сайта: valday.com@gmail.com, редакции газеты «Валдай»: gazeta@valday.com